Zutat: Parmesan, gerieben     
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Rezepte 1461 bis 1470 von 1544

Gefüllte Zucchini mit Sauerampfersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >7.12 €
Demeter: >7.66 €
Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser 20 Minuten kochen. Zucchini längs aufschneiden, aushöhlen, das Innere hacken und mit den Kartoffeln noch 5 Minuten ...

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Appareil Duchesse

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >6.95 €
Grund Appareil für Croquettes, Duchesse, etc.: Pro Kilogramm (1000 g) Grundmasse: 1 kg mehlig kochende Kartoffeln, gekocht, heiß Je nach Belieben; gedämpft, in der ...

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Tagliatelle alla Emiliana

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.15 €
EU-Bio: ~7.86 €
Demeter: ~14.11 €
Zwiebel abziehen, klein hacken. Gekochten Schinken in Streifen schneiden. Bandnudeln bissfest kochen. Butter in einem flachen Topf erhitzen. Zwiebel darin andünsten. ...

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Gefüllte Hähnchenschenkel

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.21 €
EU-Bio: >23.87 €
Demeter: >24.08 €
Hähnchenschenkel waschen, trockentupfen und das Fleisch von breiten Ende her mit einem spitzen Messer vom Knochen ablösen; das Fleisch dabei nach unten ziehen. In ...

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Kürbis-Schnitzel Auf Rahm-Champignons

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >2.92 €
Kürbis großzügig schälen, Kerne und weiches Innere entfernen. Fruchtfleisch in dicke längliche Scheiben schneiden. (Nicht ganz reifen Kürbis kurz blanchieren und ...

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Hirse-Kräuterküchlein auf Jungspinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >6.44 €
Demeter: >6.53 €
Öl in einer Pfanne warm werden lassen, Lauch und Rüebli andämpfen. Hirse kurz mitdämpfen, Bouillon und Rahm dazugießen,unter Rühren aufkochen, Hitze reduzieren. ...

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Perlhuhnbrust mit Rote-Rüben-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >3.04 €
fein geschnittene Zwiebel darin glasig anschwitzen. Den Reis zugeben und so lange durchrühren bis dieser heiß ist und glänzt. Nach und nach den kochend heißen ...

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Feta-Risotto in Peperoni

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.41 €
Aubergine fein würfeln. Im Dampfkochtopf das Öl erwärmen. Reis und Auberginen leicht andünsten. Zwiebel dazuraffeln, mit Bouillon ablöschen und aufkochen. Die ...

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Cordon bleu mit Käsepanade

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.36 €
Das Schmetterlingsschnitzel waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Den Schinken und den Butterkäse auf das Schnitzel legen und dieses ...

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Hirse-Quiche

1 Quiche
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.87 €
Demeter: >3.89 €
Butter in einer Pfanne warm werden lassen. Lauch andämpfen. Curry zugeben, mitdämpfen, bis der Lauch etwas zusammengefallen ist. Hirse zugeben, kurz mitdünsten. ...

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