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Zutat: Parmesan, gerieben
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Rezepte 981 bis 990 von 1545

Crespelle di bietole gratinate - Überbackene Mangold-Pfannkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~11.21 €
EU-Bio: ~12.21 €
Demeter: ~16.21 €
Aus Mehl, Milch, Eiern und etwas Salz einen Teig herstellen und daraus im heißen Fett ganz dünne Pfannkuchen ausbacken. Für die Füllung die Mangoldblätter von den ...

Selleriescheiben, überbacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >2.17 €
Sellerieknolle waschen, schälen, in Scheiben schneiden und in der Brühe weich kochen. In eine mit Butter ausgestrichene feuerfeste Form oder Scüssel legen, mit ...

Rote Bete Risotto mit gebratenem Saiblingsfilet und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.06 €
EU-Bio: >6.48 €
Demeter: >7.11 €
Die Butter zerlaufen lassen. Schalotten und Knoblauch darin ohne Farbe anbraten. Den Risottoreis beigeben, kurz anschwitzen und mit der Brühe und dem Weißwein ...

Gefüllter Lammbraten vom Spieß

5 Portionen
Preise:
Discount: >26.38 €
EU-Bio: >27.33 €
Demeter: >27.50 €
Lammrücken vom Spieß - aus dem Kochbuch des päpstlichen Leibkochs Bartolomeo Scappi, der mit diesem Gericht seinen Herrn, Papst Pius V. bezauberte. Den ...

Gefüllte Tomaten mit Zucchini

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.18 €
EU-Bio: ~7.05 €
Demeter: ~7.21 €
Tomaten waschen, Deckel abschneiden, aushöhlen, innen würzen. Zwiebeln und Knoblauch in der warmen Butter andämpfen, die mit der Raffel grob geriebenen Zucchini ...

Pikante Fotzelschnitten mit Gemüseragout

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.31 €
EU-Bio: ~7.34 €
Demeter: ~7.37 €
Fotzelschnitten: Brot in ca. 8 Scheiben (bei 4 Portionen) schneiden, halbieren. Milch mit Eiern und Parmesan in einem tiefen Teller verrühren, würzen. Bratbutter ...

Cabillaud, Courgettes et Safran - Kabeljau, Zucchini und Safran

4 Portionen
Preise:
Discount: ~18.68 €
EU-Bio: ~19.85 €
Demeter: ~19.96 €
Eine große Pfanne mit Wasser füllen. Zwiebel, Lorbeerblatt, Bouquet garni und den Fisch hineingeben. Bis ans Kochen bringen und 15 Minuten simmern (keinesfalls kochen ...