Rezept 1471 bis 1485 von 1527
 | Ostern-Sonntag: Lammkoteletts in Parmesanhülle 4 Portionen Preise: Discount: >4.36 € EU-Bio: >5.37 € Demeter: >5.54 € Bohnen abtropfen. Tomaten entkernen, in Streifen schneiden. Petersilie hacken. Die Hälfte Parmesan hobeln. Essig, Salz, Pfeffer, Zucker und Öl verrühren. |
 | Panierte Auberginen mit Dip 4 Portionen Preise: Discount: 8.28 € EU-Bio: 8.73 € Demeter: 8.85 € Zuerst alle Zutaten für den Dip verrühren. Abschmecken. Auberginenscheiben würzen. Pinienkerne, Paniermehl und Käse mischen. Auberginen in Mehl, verquirlten |
 | Pappardelle nach Aretiner Art (Pappardelle aretine) 4 Portionen Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >3.72 € Demeter: >4.07 € Zutaten mit 300g Mehl ausreichend für 3-4 Personen. Für den Nudelteig das Mehl auf ein Backbrett sieben, in die Mitte eine Mulde drücken. Eier und Salz |
 | Paprika mit Reis und Käse 2 Portionen Preise: Discount: >3.92 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.43 € Reis in Salzwasser garen. Möhre und Zwiebel würfeln. Paprika der Länge nach aufschneiden. Zwiebel in Öl glasig dünsten, Möhre und Erbsen zugeben, mit 1/4 |
 | Parmesana-Würfel auf Salatbett 4 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.99 € Demeter: >2.99 € Zucchini und Aubergine putzen und würfeln. Auf Küchenkrepp legen und mit etwas Salz bestreuen. Salate putzen und in mundgerechte Stücke zupfen. Mit einer |
 | Parmesan-Klöße auf Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.36 € EU-Bio: >5.46 € Demeter: >5.98 € Kartoffeln waschen, ca.20 Minuten in Salzwasser kochen. Kalt abschrecken und schälen. Durch die Kartoffelpresse drücken und abkühlen lassen. Mehl und |
 | Parmesankörbchen gefüllt mit Rucola-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >5.81 € EU-Bio: >7.04 € Demeter: >7.30 € Olivenöl und Butter aufschäumen lassen, Schalotte, Knoblauch und Schinken beigeben und kurz andünsten. Reis hinzufügen und glasig rühren. Mit Weißwein |
 | Passatelli, ’Spätzle’ Romagna 6 Portionen Preise: Discount: >6.23 € EU-Bio: >8.31 € Demeter: >8.31 € Für die ganz echten un authentischen Passatelli braucht man ein spezielles Werkzeug, mit dem man die Spätzle aus der Teigmasse herausdrückt. Man kann sich da |
 | Pasticcio di Radicchio (Crepes-Auflauf) 4 Portionen Preise: Discount: >14.35 € EU-Bio: >14.93 € Demeter: >15.98 € Aus Mehl, Eiern, Milch, Butter und Salz einen Pfannkuchenteig rühren und eine halbe Stunde quellen lassen. In Butter oder Öl pro Person 3 möglichst dünne |
 | Pfingstmenü - II: Spargelplatte mit 3 Soßen 8 Portionen Preise: Discount: >13.72 € EU-Bio: >14.53 € Demeter: >15.42 € Spargel schälen. In reichlich Wasser mit Zitronenscheiben, Salz und Zucker 20 Minuten garen. Grünen Spargel 15 Minuten garen. Fett in einer Pfanne schmelzen |
 | Piemontesische Kohlröllchen 5 Portionen Preise: Discount: >7.37 € EU-Bio: >8.15 € Demeter: >9.85 € Die Kohlblätter ablösen, hässliche, störrische oder gar angewelkte Aussenblätter wegwerfen. Die schönen Blätter in Salzwasser blanchieren und kalt |
 | Pikante Käseecken 1 Rezept Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >3.73 € Mehl auf die Tischplatte sieben, in die Mitte eine Vertiefung eindrücken und Käse, Salz, Pfeffer, Paprika, Ei und Milch hineingeben. Mit einem Teil des Mehls zu |
 | Polenta alla Mozzarella (Zöliakie) 4 Portionen Preise: Discount: >10.06 € EU-Bio: >10.34 € Demeter: >13.41 € Für die Polenta Wasser und Salz aufkochen, den Maisgrieß einrieseln lassen und mit dem Schneebesen kräftig rühren. Die Hitze reduzieren. Etwa 50 Minuten |
 | Polpettone dei preti - Hackbraten Pfarrersart (Emilia) 4 Portionen Preise: Discount: >8.05 € EU-Bio: >8.47 € Demeter: >9.39 € Während die meisten Kreationen aus Hackfleisch eine willkommene Art der Resteverwertung darstellen, kommen für diesen Hackbraten ausschliesslich frische und |
 | Ravioli allï abruzzese (Ravioli Abruzzese) 4 Portionen Preise: Discount: >4.88 € EU-Bio: >4.84 € Demeter: >6.54 € Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Das Olivenöl erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und die Rosamrinnadeln darin anbraten, das Fleisch |
Werbung/Advertising
