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Gedünsteter Kopfsalat mit Ricotta 2 Portionen Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.52 € Vom Kopfsalat die äußeren unschönen Blätter entfernen, dann den Salat vierteln und den Strunk herausschneiden. In einer Pfanne mit etwas Butter die | |
Gefüllte Auberginenröllchen 4 Portionen Preise: Discount: 6.03 € EU-Bio: 6.28 € Demeter: 6.32 € Den Stielansatz der Auberginen wegschneiden und die Früchte der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und während zwanzig Minuten Wasser | |
Gefüllte Canneloni 4 Portionen Preise: Discount: >5.91 € EU-Bio: >7.96 € Demeter: >8.09 € Zwiebel fein würfeln, Knoblauchzehen zerdrücken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten Spinat zufügen, Wasser angießen | |
Gefüllte Crespelle 1 Rezept Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >5.19 € Demeter: >5.82 € Aus dem Mehl, Milch und 4 Eiern einen Teig machen. Diesen 5 Minuten quellen lassen und mit Salz abschmecken. Fertiges Kartoffelpüree mit dem Ricotta, 2 Eigelben, | |
Gefüllte Eglifilets mit grünem Pfeffer auf Winterspinat 2 Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.99 € Fische: Eglifilets würzen. Ricotta, Pfefferkörner, Zitronenschale und -saft verrühren. Die Hälfte der Filets auf der Hautseite damit bestreichen, die restliche | |
Gefüllte Kräuter-Lachsschnitzel 4 Portionen Preise: Discount: >8.81 € EU-Bio: >20.43 € Demeter: >20.46 € Mit einer Pinzette die kleinen Gräten aus dem Fischfleisch entfernen. Das Filet halbieren. Von der einen Hälfte die Haut entfernen. Jedes Fischfilet in vier | |
Gefüllte Kräuterzucchini 2 Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >3.94 € Die Zucchini halbierern und mit einem Parisien-Ausstecher aushöhlen. Das Fruchtfleisch klein hacken. Die ausgehöhlten Zucchini mit Olivenöl bepinseln, mit Salz | |
Gefüllte Muschelnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.04 € EU-Bio: >4.07 € Demeter: >4.07 € Nudeln im kochenden Salzwasser garen, abgießen, kalt abschrecken und abkühlen lassen. Inzwischen die Senfkörner in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer | |
Gefüllte Nudelrollen 1 Rezept Preise: Discount: >6.64 € EU-Bio: >8.05 € Demeter: >8.57 € Spinat auftauen lassen. Den aufgetauten Spinat mit den Händen gut ausdrücken und anschließend fein hacken. Mit Ricotta, Pecorino und Parmesan in eine Schüssel | |
Gefüllte Nudeltaschen - Lea Linster 4 Portionen Preise: Discount: >5.75 € EU-Bio: >8.09 € Demeter: >8.41 € Für die Füllung spüle ich die Zucchini ab, tupfe sie trocken, raffele sie grob und dünste sie in etwas Butter an. Das Basilikum waschen, trocken schütteln, | |
Gefüllte Peperoncini auf Lattich-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >3.88 € Peperoncini waschen, längs aufschneiden, weiße Häutchen und Kerne entfernen. Ricotta, Parmesan, Knoblauchzehe sowie Basilikum in einer kleinen Schüssel | |
Gefüllte Peperoni vom Grill 4 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >2.68 € Die Peperoni der Länge nach halbieren und Samen sowie Scheidewände sorgfältig entfernen. Die Peperonihälften innen und außen mit Olivenöl (1) bestreichen und | |
Gefüllte Pizza 4 Portionen Preise: Discount: >5.74 € EU-Bio: >5.98 € Demeter: >6.45 € Für den Pizzateig Mehl in einer Schüssel mit Salz vermischen. Germ im lauwarmen Wasser auflösen und diese Flüssigkeit zum Mehl geben. Mit Olivenöl zu einem | |
Gefüllte Ravioli mit Nuss-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.01 € EU-Bio: >9.39 € Demeter: >9.56 € Das Mehl auf ein Brett sieben, mit Salz bestreuen und in die Mitte eine Mulde drükken. Die Eier und das Eigelb hineingeben, mit einer Gabel Eier und Mehl | |
Gefüllte Rote Bete auf Brunnenkressesalat 4 Portionen Preise: Discount: >6.00 € EU-Bio: >6.63 € Demeter: >6.59 € Rote Bete mit Wacholder, Lorbeer, Salz und Pfeffer in kochendem Wasser 30-35 Minuten garen, abkühlen lassen. Rote Bete pellen, Wurzel- und Stielansatz |
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