Rezept 1 bis 15 von 45
 | Hackfleisch-Lasagne 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Zwiebeln und Knoblauch würfeln und im heissen Fett glasig dünsten. Hack dazugeben und unter Rühren krümelig anbraten. Tomatenmark, Brühe und Wein |
| Bandnudeln mit Linsen-Käse-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Zwiebel fein würfeln, Lorbeerblätter mehrfach einschneiden. Butter in einem Topf erhitzen, Zwiebel darin glasig dünsten, Knoblauch dazupressen und kurz |
| Blätterteigpasteten mit feinem Champignon-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Champignons putzen, grössere Champignons halbieren oder vierteln. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Öl in einer grossen beschichteten Pfanne erhitzen. |
| Brokkolignocchi mit Käsesauce und Pinienkernen 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Die Nudeln bissfest kochen. Den Brokkoli in Röschen schneiden, die dicken Stiele schälen und stifteln. Ca. 5 min zu den Nudeln geben. Pinienkerne in einem Topf |
| Cassata Trifle 6 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Dieses rezept ist eine Kreuzung zwischen italienischer Cassata und englischem Trifle. Den Käse zerdrücken und locker aufschlagen. Zucker, Milch, Vanille und |
| Champignon-Käse-Suppe 1 Rezept Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Die Champignons waschen, abtropfen lassen und in feine Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und klein würfeln. Den Schmelzkäse und den Edelpilzkäse in |
| Die etwas andere Kartoffelsuppe 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Kartoffeln schälen, waschen und in 1 El Öl anbraten. Wenn die Kartoffeln Farbe bekommen haben, 1 1/2 l Wasser mit der Brühe aufgiessen und alles bei kleiner |
| Feine Lauchcremesuppe 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Vorbereitungszeit ca. 20 Minuten Garzeit ca. 20 Minuten Kartoffeln schälen, waschen, würfeln und in erhitztem Butterschmalz andünsten. Gemüsebrühe |
| Käse-Lauch-Minis 1 Rezept Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Aus den obenstehenden Zutaten einen kühlen, mittelfesten Teig herstellen. Nach dem Kneten etwa 15 Minuten Teigruhe einhalten (Kühlschrank). In der |
| Gefüllte Schmorgurken’ 4 'Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Kerbelblätter grob hacken und mit den Eiern pürieren. Frühlingszwiebeln putzen und fein würfeln. Beides mit dem Kalbsbrät und den Mandeln zu einem glatten |
| Gemüse-Nudel-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente, d.h. bißfest, garen. Danach auf einem Sieb gut abtropfen lassen. Zucchini, Auberginen und Tomaten in ca. 1/2 |
| Kartoffel-Käse-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Kartoffeln 20 Minuten kochen, pellen und noch heiß durch eine Kartoffelpresse drücken. Mit der Sahne, Kräuter-Schmelzkäse und der Fleischbrühe verrühren, |
| Kartoffel-Kohlrabi-Gratin mit Kasseler 3 -4 Personen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. 1. Kartoffeln waschen und in Wasser ca. 20 Minuten zugedeckt kochen. 2. Kohlrabi schälen, waschen und in dünne Spalten schneiden. 1/4 l Wasser mit der Brühe |
| Kartoffel-Spargel-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Spargel schälen, in Stücke schneiden, in Salzwasser mit Zucker 10 Min. auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 kochen. Kartoffeln schälen, mit dem |
| Käse-Lauch-Suppe 6 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen abziehen und würfeln. Den Lauch gründlich waschen und in Ringe schneiden. Die Champignons putzen und in Scheiben |
