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Schlemmer-Kasseler 10 Portionen Preise: Discount: >9.22 € EU-Bio: >15.33 € Demeter: >29.29 € Ein tiefes Backblech mit den Kasseler-Scheiben belegen. Die Champignons abtropfen lassen, auf dem Fleisch verteilen, salzen und pfeffern und den geriebenen Käse | |
Schmorgurken mit Fleischbällchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >5.18 € Schmorgurken schälen, längs halbieren, entkernen, in Stücke schneiden. Zwiebelscheiben im heißen Fett andünsten, Gurke zufügen. Würzen, ca. 15 Minuten | |
Schmorgurken mit Hackfleisch - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >4.31 € EU-Bio: >5.00 € Demeter: >8.79 € Den Speck würfeln. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls würfeln. Die Schmorgurken waschen, schälen, längs halbieren und die Kerne mit einem Löffel entfernen. | |
Schmorkartoffeln mit Fleischklößchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >2.53 € Demeter: >4.38 € Für die Klößchen das Brot fein reiben. Mit Ei, Senf, Hack und Mett verkneten. Salzen und pfeffern. Klößchen daraus formen. Kartoffeln bürsten und längs | |
Schnelle Rindfleischsuppe 6 Portionen Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >4.74 € Demeter: >11.01 € Hackfleisch, Knoblauch in Zwiebel in einem großen Topf im heißen Fett so lange unter mehrmaligem Rühren braten, bis das Hackfleisch braun ist. Bratfett | |
Schneller Glashütte-Döner 1 Rezept Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >7.95 € Kohlblätter, Gurke und Salat in feine Streifen schneiden, mit gekörnter Brühe bestreuen und alles gut mischen. Tomaten halbieren, in Scheiben schneiden. Zwiebel | |
Schwäbische Maultaschen - Leibgericht und Streitobjekt 1 Rezept Preise: Discount: >3.70 € EU-Bio: >4.06 € Demeter: >7.70 € Zwiebel fein schneiden und in einem Esslöffel Butter goldgelb dämpfen. Rauchfleisch fein gehackt, getrennt anbraten, überschüssiges Fett abgießen. | |
Schwedische Fleischbällchen - Köttbullar 4 Portionen Preise: Discount: 2.83 € EU-Bio: 3.53 € Demeter: 7.60 € Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen. Zwiebel ganz fein würfeln oder reiben. Hackfleisch, gut ausgedrücktes Brötchen, Zwiebel, Salz, Piment und Eigelb mit | |
Schwedische Fleischklöse 1 Rezept Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >4.28 € Hackfleisch mit Paniermehl, Eigelb, Sahne, Gewürzen und der Petersilie zu einem glatten Teig verarbeiten und Klöße daraus formen. Die Pilze in 1/8 l Wasser 10 | |
Schwedische Fleischklöße 4 Portionen Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >4.28 € Das Hackfleisch mit Paniermehl, Eigelb, Sahne, Gewürzen und Petersilie (ich nehme mal an, 1 Bund Petersilie) zu einem glatten Teig verarbeiten und 3 cm große | |
Schweinebauch mit Rinderhack 4 Portionen Preise: Discount: >9.27 € EU-Bio: >10.31 € Demeter: >13.97 € Den Schweinebauch der Länge nach ausbreiten. Das Fleisch mit Jodsalz und Pfeffer würzen und das mit Eiern, Paprikapulver, Pfeffer und Jodsalz angemachte | |
Selta - Suppe mit Bockshornkleesamen 4 Portionen Preise: Discount: 2.76 € EU-Bio: 2.97 € Demeter: 4.14 € Bockshornkleesamen-Pulver in eine Schüssel geben, mit 3/8 Liter kaltem Wasser begießen, etwa 2 Stunden quellen lassen. Reis in einem Sieb kalt abspülen, mit 8 | |
Serbische Kartoffelsuppe 6 Portionen Preise: Discount: 7.85 € EU-Bio: 9.95 € Demeter: 15.12 € Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Paprikaschoten und Möhren putzen und ebenfalls würfeln. Beides zusammen mit Brühe und | |
Serbische Kartoffelsuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 7.17 € EU-Bio: 9.22 € Demeter: 14.52 € Die gewaschenen Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Paprikaschoten putzen und ebenfalls würfeln. Beides zusammen mit der Fleischbrühe und | |
Shepard’s Pie 1 Rezept Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >5.46 € Demeter: >10.34 € Zwiebeln hacken, Champignons und Möhren in Streifen schneiden. Das Hackfleisch in heißem Öl anbraten, Zwiebeln , Möhren, Champignons und Lorbeerblatt zugeben. |
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