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 | Curryfleisch pikant 4 Portionen Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.26 € Schweinefilet in Scheiben, Zwiebel in Würfel schneiden. Apfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen. Aprikosen überbrühen, abziehen, Steine entfernen. |
 | Das ’Ry-Insler-Geheimnis’ 4 Portionen Preise: Discount: >7.84 € EU-Bio: >7.87 € Demeter: >8.45 € Butter erhitzen und den in Streifen geschnittenen Lauch darin dünsten, würzen. Schweinefilet in gleichgroße Medaillons schneiden (3 pro Person), würzen mit |
 | Dicke Bohnen mit Medaillons vom Schweinefilet und Kartoffelpüree 4 Portionen Preise: Discount: 18.70 € EU-Bio: 18.72 € Demeter: 21.81 € Die Kerne der Dicken Bohnen aus den Schalen lösen, in einen Topf geben, knapp mit Wasser bedecken, die Schinkenreste hinzugeben und die Hälfte des Bohnenkrauts. |
 | Edel-Labskaus - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.69 € Kartoffeln waschen, schälen und in Salzwasser garen. Inzwischen Rote Bete pellen und würfeln. Gurken in feine Scheiben schneiden, Schalotten pellen und fein |
 | Eiernudeln mit Schweinefilet und Gewürzpaste 4 Portionen Preise: Discount: >8.21 € EU-Bio: >8.31 € Demeter: >8.40 € Die Eiernudeln kurz in kochendem Salzwasser al dente kochen, dann abgießen. Knoblauch, Zwiebel, Ingwer, Zitronengras, Chili ohne Kerne und eine Prise Salz im |
 | Einfach: Bohnengemüse mit Mariniertem Schweinefilet 4 Portionen Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >4.70 € 1. Die Wacholderbeeren und Pfefferkörner im Mörser fein zerstoßen und mit der Zitronenschale und dem Senf verrühren. Die Schweinefilets rundherum damit |
 | Eintopf Hawaii - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >6.58 € EU-Bio: >6.64 € Demeter: >6.85 € 1. Fleisch in kleine Würfel schneiden und in erhitztem Butterschmalz anbraten. Zwiebeln und Knoblauchzehe abziehen, hacken, zufügen und goldbraun anschmoren. 2. |
 | Entenpastete mit Pistazien und Kumquats 2 Kg Preise: Discount: >10.73 € EU-Bio: >10.91 € Demeter: >10.94 € Das Entenfleisch, die Leber und das Schweinefilet oder Kalbfleisch in einer Schüssel mit sämtlichen Zutaten für die Marinade vermengen. Zugedeckt 12 Stunden |
 | Fasanenterrine Mit Wachteln 2 Kg Preise: Discount: >6.00 € EU-Bio: >6.45 € Demeter: >6.49 € Die entbeinten Wachteln mit der Haut nach unten auf ein Brett legen und gleichmäßig mit dem Honig, Salz und Weinbrand bestreichen. Fest zusammenrollen; in einer |
 | Feierabend-Suppe ’Hawaii’ 4 Portionen Preise: Discount: >9.58 € EU-Bio: >9.82 € Demeter: >9.99 € Das Filet in kleine Würfel schneiden und in erhitztem Butterschmalz anbraten. Zwiebeln und Knoblauchzehe abziehen, hacken, zufügen und goldbraun anschmoren. |
 | Feiner Fasan 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.60 € 1. Das Schweinefilet von allen Sehnen und Hautresten befreien und in kleine Würfel schneiden. Die Fasaninnereien ebenfalls säubern und kleinschneiden. Das |
 | Feines Filetspitzen-Ragout 10 -12 Portionen Preise: Discount: >24.96 € EU-Bio: >24.80 € Demeter: >25.23 € 1. Steinpilze in 1/2 l lauwarmem Wasser ca. 30 Minuten einweichen. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Champignons putzen, evtl. waschen und in Scheiben |
 | Feines Spargelfrikassee mit Schweinemedaillons und Kr ... 1 Rezept Preise: Discount: >13.16 € EU-Bio: >11.76 € Demeter: >18.47 € Aus den Pfannkuchenzutaten einen glatten Teig rühren, ca. 10 Minuten quellen lassen, nochmals durchrühren und 4 große oder 8 kleine Pfannkuchen backen. Den |
 | Feines Spargelfrikassee mit Schweinemedaillons(*) 4 Portionen Preise: Discount: >13.31 € EU-Bio: >11.90 € Demeter: >18.61 € (*) und Kräuterflädle. Aus den Pfannkuchenzutaten einen glatten Teig rühren, ca. zehn Minuten quellen lassen, nochmals durchrühren und Pfannkuchen |
 | Feinschmeckertoast 2 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.30 € Schweinefilet leicht klopfen, würzen und in Butterschmalz beidseitig braten. Geschnittene Frühlingszwiebel in Butter leicht andünsten. Geputzte, gewaschene und |
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