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Zutat: Schweineschulter
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Rezepte 481 bis 490 von 594
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Rezepte 481 bis 490 von 594
Afelia (Schweinefleisch in Wein)
6 PortionenPreise:
Discount: >13.93 €
EU-Bio: >14.96 €
Fleisch in Ragout-Stücke schneiden, in ein Gefäss geben, dann den Wein hinzugeben und für etwa 5 bis 6 Stunden marinieren lassen. Dann wird das Fleisch aus der ...
Genfer Schweinsfrikassee
100 PortionenPreise:
Discount: >168.67 €
EU-Bio: >164.45 €
(*) Lardons: in gleichmäßigen Streifen geschnittener Speck ohne Schwarte und Knorpel Arbeiten 4 Tage im voraus Beize aufkochen, auf 50 oC erkalten lassen und das in ...
Krakauer
1 PortionPreise:
Discount: >22.41 €
EU-Bio: >22.43 €
Das Schweinefleisch durch die 4,5-mm-Scheibe, das Rindfleisch und den Schweinebauch durch die 8-mm-Scheibe drehen. Gewürze und Salz mischen und auf das Fleisch geben. ...
Schweinebraten im Schwarzbrotmantel - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >12.77 €
EU-Bio: >12.41 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. In einen Bräter geben und das Wasser dazugießen. Den Braten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen schieben und etwa 75 ...
Chilibohnentopf mit Auberginen - Variation 2
6 PortionenPreise:
Discount: >14.80 €
EU-Bio: >15.08 €
Die Bohnen am Vortag einweichen. Mit frischem Wasser bedeckt langsam zum Kochen bringen, salzen, Lorbeerblätter zufügen. Kurz vor dem Siedepunkts ca. 2-3 Stunden ...
Gelackte Schweineschulter
6 PortionenPreise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >4.90 €
Möhren, Porree und Tomaten waschen, putzen und grob zerteilen. Knoblauch pellen und halbieren. 2 1/2 - 3 l kaltes Wasser zum Kochen bringen, den Ingwer in Scheiben, ...
Rollwurst
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Hierzu nimmt man die sogenannte Schlackseite (das durchwachsene Bauchfleisch, ohne Knochen), schneidet daraus Stücke ungefähr 30cm lang, - etwas weniger thut nichts ...
Gefüllte Kohlrabi - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >8.07 €
EU-Bio: >7.70 €
Die jungen Kohlrabi werden geschält, gewaschen und ihre Mitte ausgehöhlt. Füllung: Die in Milch eingeweichte Semmel wird ausgedrückt (wenn die Füllung mit Reis ...
Goo Lo Yuk
1 RezeptPreise:
Discount: >7.87 €
EU-Bio: >8.19 €
Pilze laut Packungsanweisung einweichen. Das Fleisch in dünne Scheibchen schneiden. Aus Sojasauce, Essig, Salz und Zucker eine Marinade bereiten und über die ...
Jacky Donatz’s Szegediner Gulasch
1 RezeptPreise:
Discount: >9.37 €
EU-Bio: >9.10 €
Die Zwiebeln in der Hälfte der Bratbutter andünsten. Das Sauerkraut beigeben und mitdämpfen. Wenig Wasser beigeben und zugedeckt ca. 1 Stunde köcheln lassen. Von ...
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