Werbung/Advertising

Menu

Rezept 346 bis 360 von 591
Quiche Lorraine mit PorreeQuiche Lorraine mit Porree   1 Rezept
Preise: Discount: >8.66 €   EU-Bio: >9.78 €   Demeter: >10.29 €
Für den Teig Mehl, Ei, 1/2 TL Salz und Fett in ein hohes schlankes Gefäß geben, mit dem Handrührgerät kurz zusammenknoten, 30 Minuten im Kühlschrank ruhen   
Quiche SalutQuiche Salut   4 Portionen
Preise: Discount: >7.15 €   EU-Bio: >7.28 €   Demeter: >8.35 €
Aus dem Mehl, 130 g Butter, 2 Eiern, 1 EL Milch und einer Prise Salz einen Teig zubereiten. Den Teig 20 Minuten rasten lassen. In einer Pfanne fein   
RahmpfifferlingeRahmpfifferlinge   4 Portionen
Preise: Discount: 15.98 €   EU-Bio: 15.88 €   Demeter: 16.04 €
Die Pfeiiferlinge verlesen, kurz abbrausen, auf einem Küchentuch trocknen und putzen. Nur große Pilze zerteilen. Die Zwiebel abziehen und fein hacken. Den   
Rahmspinat mit Pochiertem Ei und BaconRahmspinat mit Pochiertem Ei und Bacon   4 Portionen
Preise: Discount: >5.09 €   EU-Bio: >5.37 €   Demeter: >5.58 €
Spinat putzen, blanchieren, abschrecken, auspressen und grob hacken. Zwiebeln und Knoblauch pellen, fein hacken und in heißer Butter glasig dünsten. Mit   
Rahmspinat mit Pochiertem Ei und Bacon - Variation 1Rahmspinat mit Pochiertem Ei und Bacon - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >5.07 €   EU-Bio: >5.36 €   Demeter: >5.53 €
Spinat putzen, blanchieren, abschrecken, auspressen und grob hacken. Zwiebeln und Knoblauch pellen, fein hacken und in heißer Butter glasig dünsten. Mit   
Rahmsuppe von Sauerkraut mit geräuchertem AalRahmsuppe von Sauerkraut mit geräuchertem Aal   4 Portionen
Preise: Discount: >8.53 €   EU-Bio: >8.53 €   Demeter: >8.53 €
Speck und Schalotten in einem Topf andünsten. Porree und Kartoffeln dazu geben und leicht Farbe annehmen lassen. Sauerkraut, Brühe und Sahne dazugeben und ca.   
Räuber-KartoffelnRäuber-Kartoffeln   4 Portionen
Preise: Discount: 5.39 €   EU-Bio: 5.92 €   Demeter: 6.84 €
Je nach Hunger und Größe der Kartoffeln dürften 3 bis vier Kartoffeln Verwendung finden. Die Mengen für Bacon und Käse müssten dann entsprechend angepasst   
Reh im BriochemantelReh im Briochemantel   2 Portionen
Preise: Discount: >6.32 €   EU-Bio: >6.25 €   Demeter: >7.39 €
Den Rehrücken auslösen. Die Knochen zerhacken und mit 2/3 der Zwiebelwürfel in etwas heißem Öl andünsten. Die Knochen mit etwas Mehl bestäuben. Essig,   
Rehfilet mit KnödelgugelhupfRehfilet mit Knödelgugelhupf   4 Portionen
Preise: Discount: >2.08 €   EU-Bio: >2.26 €   Demeter: >2.34 €
Einige Wacholderbeeren zerdrücken, mit Sojasauce und frischem Rosmarin vermischen. Das Fleisch darin am besten über Nacht, zumindest aber einige Stunden,   
Rehleber in der SpeckpfanneRehleber in der Speckpfanne   4 Portionen
Preise: Discount: >4.00 €   EU-Bio: >4.00 €   Demeter: >4.04 €
Die Rehleber häuten, Ausgang der Gallengänge wegschneiden. Leber in ca. 2-3 cm dicke Scheiben schneiden. Äpfel schälen, Kern ausstechen, Äpfel in Ringe   
Rehrücken mit TraubensauceRehrücken mit Traubensauce   4 Portionen
Preise: Discount: >4.14 €   EU-Bio: >4.14 €   Demeter: >4.18 €
Rehrücken waschen und trockentupfen. Eventuell vorhandene Sehnen entfernen. Fleisch an beiden Seiten am Knochen entlang einschneiden. Wacholderbeeren mit   
Rehrückenroulade mit Briocheknödel und LattichpäckliRehrückenroulade mit Briocheknödel und Lattichpäckli   4 Portionen
Preise: Discount: >6.07 €   EU-Bio: >6.17 €   Demeter: >6.48 €
Für die Füllung die gekühlten Poulardenwürfel, Eiweiß, Entenleber, Salz, Pfeffer im Cutter pürieren. Porto und Rahm beigeben, nochmals ganz kurz aufmixen.   
Rehschlegel mit PilzenRehschlegel mit Pilzen   4 Portionen
Preise: Discount: >1.83 €   EU-Bio: >1.83 €   Demeter: >1.87 €
Die Gewürze mit dem Wasser in einen Topf geben, einmal aufkochen und bei mittlerer Hitze 10 Minuten ziehen lassen. Topf beiseite stellen und den Inhalt kalt   
Reis mit Kidneybohnen und KokosnussmilchReis mit Kidneybohnen und Kokosnussmilch   4 Portionen
Preise: Discount: >1.00 €   EU-Bio: >1.00 €   Demeter: >1.12 €
"In der traditionellen Küche der Karibik wird Kokosnussmilch oft mit Augenbohnen kombiniert. Hier folgt nun eine Abwandlung der Methode, für die Kidneybohnen   
Reispfanne mit GemüseReispfanne mit Gemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >13.03 €   EU-Bio: >30.40 €   Demeter: >29.41 €
Zwiebeln abziehen, in Ringe schneiden, Paprikaschoten putzen, waschen und in Streifen schneiden. Porree putzen, waschen, in Ringe schneiden Zwiebeln in 3 El.   

Werbung/Advertising

Mehr Info: