Zutat: geräucherter Bauchspeck     
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Rezepte 1161 bis 1170 von 2498

Schweinefilet Westmoreland

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.31 €
EU-Bio: >11.97 €
Demeter: >12.15 €
Das Schweinefilet im ganzen spicken, salzen, in heißem Fett mit den grob geschnittenen Zwiebeln anbraten, mit etwas Brühe angießen und im Ofen schmoren. Den Saft ...

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Bäckeofe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.88 €
EU-Bio: ~9.04 €
Demeter: ~10.92 €
Kartoffeln schälen. Porree putzen, waschen, Zwiebeln schälen. Kartoffeln und Zwiebeln in Scheiben, Porree in Ringe schneiden. Jeweils die Hälfte in eine hohe ...

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Blechgrumbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.73 €
EU-Bio: ~5.46 €
Demeter: ~6.87 €
Kartoffeln in große, Speck in kleine Würfel schneiden. Butterschmalz in die Fettpfanne geben, diese in den kalten Backofen setzen und Butterschmalz schmelzen. E: ...

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Linsensuppe mit gebratener Kaninchenleber

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.90 €
EU-Bio: >8.43 €
Demeter: >8.82 €
Geschälte Zwiebel und Speck klein würfeln und in Butter (1) glasig dünsten. Essig (1), Linsen (1), Linsen (2) und Wasser zugeben, salzen, pfeffern und die Kräuter ...

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Cambozola-Pastete mit Gemüse-Speckfüllung auf Erbsen-Minzsa

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.53 €
Schwarte in Schmalz auslassen, die Kohlblätter mit den Zwiebelwürfeln darin braun braten, mit Salz, Pfeffer, Zucker, Kümmel und Muskatnuss würzen. Zuckerschoten und ...

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Fleischtopf - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >47.45 €
EU-Bio: >48.44 €
Demeter: >58.36 €
Das Fleisch in kleine Würfel schneiden (Fondue - ähnlich). Die Mettwürstchen in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln würfeln. Fleischwürfel, Zwiebelwürfel und ...

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Pilz-Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.58 €
EU-Bio: >10.44 €
Demeter: >10.49 €
Pilze putzen, waschen, gut abtrocknen, die größeren kleinschneiden. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Speckwürfel darin knusprig ausbraten und herausnehmen. ...

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Böuf bourguignonne

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.23 €
Demeter: >4.43 €
Mirepoix: in Würfel geschnittenes Gemüse und Gewürzzutaten, die je nach Verwendung unterschiedlich zusammengesetzt sein können. Hier: Zwiebel, Sellerie, Karotten, ...

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Erbseneintopf mit Backpflaumen

6 Portionen
Preise:
Discount: >12.11 €
EU-Bio: >13.10 €
Demeter: >13.60 €
Die gelben geschälten Erbsen (1) über Nacht in gut 1 Liter Wasser einweichen, die Backpflaumen über Nacht mit Wasser bedeckt einweichen. Die Erbsen mit dem ...

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Gefüllte Perlhühner

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.50 €
EU-Bio: >9.23 €
Demeter: >9.12 €
Pilze putzen, blättrig schneiden. Speck würfeln, in der Butter mit den Pilzen anbraten, erkalten lassen. Lebern waschen und feinhacken. Zwiebel würfeln und mit den ...

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