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Zutat: geräucherter Bauchspeck
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Rezepte 1411 bis 1420 von 2500
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Rezepte 1411 bis 1420 von 2500
Deftiges Fischgulasch
4 PortionenPreise:
Discount: >13.60 €
EU-Bio: >8.62 €
Das Rotbarschfilet in 5x5cm große Stücke schneiden, säubern und entgräten. Mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz, Paprika (1) und Pfeffer (1) bestreuen und stehen ...
Elsässer Flammmekueche (Auberge St. Martin)
6 PortionenPreise:
Discount: ~4.38 €
EU-Bio: ~4.48 €
Mehl auf die Arbeitsfläche häufen, in die Mitte eine Vertiefung drücken, dorthin das Salz geben, das Öl und schliesslich das Wasser. Gleichzeitig mit einer Gabel ...
Falsches Filet mit Semmelknödeln
2 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.69 €
Fleisch waschen, trockentupfen und mit dem Messer quer einstechen. Gemüse in Streifen schneiden und das Fleisch damit spicken. Mit Salz und Pfeffer ...
Feijoada ( Bohneneintopf )
6 PortionenPreise:
Discount: >8.51 €
EU-Bio: >8.80 €
Die Bohnen in drei liter kaltem Wasser während 12 Stunden einweichen. Am nächsten Tag die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in feine Streifen schneiden. Die ...
Flammkuchen - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >8.63 €
EU-Bio: >8.72 €
Brotteig dünn ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen. Quark, Creme fraiche, Stärke und das Ei in eine Schüssel geben und zu einer glatten Creme ...
Gebeizte Lammkeule
6 PortionenPreise:
Discount: >18.58 €
EU-Bio: >18.67 €
Die Lammkeule 48 Stunden in der Beize liegen lassen, dann herausnehmen und abtrocknen. Mit Schinkenspeck spicken. Das Schmalz erhitzen und die Lammkeule von allen ...
Gebratener Hecht in Sauerrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.52 €
Den Hecht ausnehmen und schuppen. Unter kaltem Wasser abspülen. Den Hecht mit Zitronensaft säuern und innen und außen würzen. Den Hecht mit 1/3 des in dünne ...
Gefüllte Gemüsezwiebel - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >4.93 €
Gemüsezwiebeln schälen und aushöhlen. Das Zwiebelfleisch in feine Würfel hacken. Fleischbrät mit Edamer-Käse-Würfelchen vermengen und die ausgehöhlten Zwiebeln ...
Gefüllte Wirsingbällchen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.23 €
Von den Wirsingblättern den Mittelstrunk entfernen und in kochendem Salzwasser 3 . 4 Minuten blanchieren - dann eiskalt abschrecken und trockentupfen. Eine Tasse mit ...
Gefüllter Weißkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >9.46 €
Kohlblätter ablösen, waschen, in erhitztem Salzwasser 6 Minuten vorgaren, mit kaltem Wasser abschrecken. Brötchen in Wasser einweichen. Eine Zwiebel schälen, fein ...
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