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Zutat: geräucherter Bauchspeck
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Rezepte 2011 bis 2020 von 2500
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Rezepte 2011 bis 2020 von 2500
Falscher ’Dippehas’
6 PortionenPreise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >5.97 €
Das Fleisch schon vom Metzger in Portionen schneiden lassen und den Speck ebenfalls in dünne Scheiben geschnitten einkaufen. Einen Bratentopf mit dem Speck auslegen. ...
Feldsalat mit Speck, bayerischen Fetakäse(*)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >6.52 €
(*) und gebackenen Selleriesternen Feldsalat putzen, waschen und trocknen. Bauchspeck in Streifen schneiden, Maroni in Würfel schneiden, Fetakäse zerbröseln. ...
Flammenkuchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.88 €
Den Ofen auf 300 Grad vorheizen. Den Teig mit dem Nudelholz sehr dünn ausrollen und vier Kreise von 10 cm Durchmesser ausschneiden. Die Teigplatten auf ein ...
Forelle im Speckhemd
1 RezeptPreise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >1.61 €
Die Forellen unter fließendem, kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, innen und außen mit Salz würzen. In eine mit Butter gefettete, flache Auflaufform legen. ...
Gebackener Mangozander
4 PortionenPreise:
Discount: >7.01 €
EU-Bio: >7.27 €
Mango entkernen und schälen. Pilze putzen. Mangofruchtfleisch, 100 g Rahmfrischkäse, die Zwiebel, die Kräuter, Eigelb, Paniermehl und eine Messerspitze Salz im Mixer ...
Gebratener Fasan mit Quitten’
6 'PortionenPreise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >4.82 €
Die Fasane waschen, trocken tupfen und halbieren. Einen Bräter mit Speckscheiben auslegen. Die Zwiebeln hacken und darauf verteilen. Die Quitten schälen, ...
Gefüllte Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >6.15 €
Der Speck wird in Würfel geschnitten und ausgebraten. Dann dünstet man die Zwiebel in diesem Fett glasig und gibt auch den kleingeschnittenen Schinken dazu. Man brät ...
Gerollter Wildschweinbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >37.65 €
EU-Bio: >38.99 €
Wildschweinschulter ausbreiten und von innen und außen mit Pfeffer, Salz und zerstoßenem Wacholder einreiben. Für die Füllung Speck und Zwiebeln fein würfeln und in ...
Geschmorter Grünkohl - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.02 €
EU-Bio: ~6.19 €
Grünkohl putzen, gründlich waschen, mit kochendem Wasser überbrühen, abtropfen lassen, grob hacken oder durch den Fleischwolf (grobe Scheibe) drehen. Speck in ...
Grammelknödel Auf Sauerkraut
1 RezeptPreise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.60 €
Mehl, Wasser, Öl und eine Prise Salz zu einem festen Teig verarbeiten, gut durchkneten und 2 Stunden ruhen lassen. Den rohen Speck fein würfeln, in einer Pfanne unter ...
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