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Zutat: geräucherter Bauchspeck
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Rezepte 501 bis 510 von 2500
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Rezepte 501 bis 510 von 2500
Wildschweinspieße mit Mariniertem Kürbis und Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >35.83 €
EU-Bio: >39.14 €
Den Kürbis dick schälen, entkernen und das Fruchtfleisch in etwa 1/2 cm dünne Spalten schneiden. In kochendem Salzwasser blanchieren, behutsam herausnehmen und ...
Grünkohl - Feldküche
100 PortionenPreise:
Discount: >432.08 €
EU-Bio: >422.02 €
ZUBEREITUNG in der "Gulaschkanone": Kohl herrichten (Stiele, Rippen entfernen) kalt sehr gut waschen, dann heiß überbrühen, heraus nehmen und in den großen Kessel ...
Holsteiner Birnenkloss
4 PortionenPreise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.42 €
Zubereitung: Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken und die Hefe hineinbröckeln. Mit 1 EL Zucker bestreuen und mit etwas Milch und wenig ...
Kartoffel-Muffins mit Speck
12 PortionenPreise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.37 €
Kartoffeln schälen, 1 cm groß würfeln. In Salzwasser in 5-8 Minuten garen. Abgießen, auskühlen lassen. Mit Muskat bestäuben. Speck würfeln, in einer Pfanne ...
Kartoffelsalat mit Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.33 €
1. Kartoffeln waschen und am besten in einem Dämpfer in etwa 30 bis 35 Minuten garen. Abdampfen lassen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. 2. Die Zwiebel ...
Brochettes D’abats Au Romarin (Lammspieße mit Rosmarin)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.36 €
Die Innereien in Würfel mit 3-4 cm Kantenlänge schneiden. Den Speck (quer) in sehr dünne Scheiben schneiden. Die Rosmarinzweige wie einen Bleistift zuspitzen; sie ...
Mandelhähnchen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.40 €
1. Bohnen putzen, dritteln, 10 Minuten garen. Aprikosen überbrühen, häuten, in Spalten schneiden. Zwiebel fein würfeln. Speck in feine Streifen schneiden. ...
Beschwipstes Riesling Huhn
4 PortionenPreise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >6.15 €
Das Hähnchen zerteilen und alle Teile mit Salz und Pfeffer würzen. Den Speck in Würfel schneiden und mit etwas Olivenöl in einer Casserole kross anbraten. Mit der ...
Tokßny auf Debrecziner Art
4 PortionenPreise:
Discount: >10.84 €
EU-Bio: >10.74 €
Speck und Zwiebel kleinwürfelig schneiden. Den in Streifen geschnittenen Speck ohne Schwarte in Schmalz auslassen und die feingehackten Zwiebeln darin hellbraun ...
Rouladen
6 PortionenPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.10 €
Traditionelle Rezepte wie Rouladen mit Rotkraut und Klößen erleben zurzeit eine Renaissance. Schliesslich handelt es sich hier um Gerichte, mit denen viele Deutsche ...
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