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Zutat: geräucherter Bauchspeck
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Rezepte 531 bis 540 von 2500
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Rezepte 531 bis 540 von 2500
Piroschki, Teigtäschchen mit Kohl-Hack-Füllung
1 RezeptPreise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.70 €
1. Das Mehl mit 1/2 TL Salz in eine große Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken. Hefe in der lauwarmen Milch auflösen. Zucker, Ei und Butter dazugeben, ...
Kartoffelknödel mit Grünkohlfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >5.92 €
1. Für die Füllung Grünkohl fein hacken. Schmalz in einem Topf erhitzen, Grünkohl dazugeben und kurz andünsten, mit Brühe aufgießen, salzen und pfeffern. ...
Gefüllte Rotkohlpäckchen
4 PortionenPreise:
Discount: >9.30 €
EU-Bio: >10.11 €
Für die Füllung Schinkenspeck in kleine Würfel schneiden. Filet in knapp 1cm Stücke schneiden. Schalotten und Knoblauch abziehen und in feine Würfel schneiden. ...
Serbischer Bohnentopf - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >4.66 €
Bohnen waschen, mit Wasser bedecken, über Nacht einweichen. Mit 2 l Wasser (Einweichwasser mit verwenden) zum Kochen bringen. Speck in Würfel schneiden und in der ...
Hirschkalbskeule mit Apfelrotkohl
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.38 €
Lassen Sie sich von Ihrem Wild-Händler die Hirschkalbskeule entbeinen und die Knochen, Sehnen, Haut- und Fleischreste einpacken. Das Fleisch waschen und trockentupfen, ...
Gefüllte Rehkeule
1 RezeptPreise:
Discount: >7.89 €
EU-Bio: >7.14 €
Die Steinpilze mit dem Rotwein einweichen, den Räucherspeck in Würfel schneiden und die Zwiebeln und die Petersilie hacken. Die Zwiebeln, die Eier, die Petersilie und ...
Hirschrücken auf Burgunder-Art
1 RezeptPreise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >5.84 €
Die Kohlebriketts anbrennen, den Hirschrücken von Hautresten säubern und das Fleisch in Scheiben schneiden. Den Speck in Streifen schneiden, die Champignons und die ...
Wildenten auf Linsen
1 RezeptPreise:
Discount: >5.73 €
EU-Bio: >5.54 €
1,5 kg Kohlebriketts anbrennen. Die Enten gut waschen, trocken tupfen und die Fettdrüsen am Bürzel entfernen. Jeweils innen salzen und mit Thymian und einer halbierten ...
Crepinetten vom Wildschwein mit Wirsing
4 PortionenPreise:
Discount: >19.74 €
EU-Bio: >19.88 €
Schweinenetz kalt wässern, zirka 1/2 Stunde. Sauber zuparierte Wildschweinschulter kurz abwaschen, trockenreiben und im Fleischwolf mit mittlerer Scheibe ...
Berner Bölle-Wähe
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.65 €
1. Vom Speck die Schwarte und Knorpel abschneiden. Speck in kleine Würfel schneiden und bei milder Hitze in einer großen Pfanne im Öl etwas auslassen. Die Zwiebeln ...
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