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Zutat: geräucherter Bauchspeck
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Rezepte 841 bis 850 von 2500
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Rezepte 841 bis 850 von 2500
Fasan auf wiener Art
2 PortionenPreise:
Discount: >9.29 €
EU-Bio: >9.74 €
Dies ist ein gefüllter "Fasan im Speckhemd", wobei er entweder ganz oder nur im Kropf gefüllt wird. Die angegebenen Mengen für die Farce gelten für die Füllung im ...
Finkenwerder Scholle
4 PortionenPreise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.84 €
Kartoffeln in der Schale garen, pellen, in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln und rote Zwiebel in hauchdünne Scheiben schneiden. Brühe mit Essig (1), Salz, Pfeffer ...
Fleischhappen mit Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.92 €
EU-Bio: ~5.28 €
Das Fleisch schneidet man in kleine, flache Stücke, klopft, salzt, pfeffert und wälzt diese in Mehl. In heißem Öl werden sie braun gebraten. In das Bratenfett gibt ...
Fränkischer Sauerbraten - Variation 1
6 -8 PortionenPreise:
Discount: >10.78 €
EU-Bio: >10.65 €
Wenn nötig von Fleisch Sehen und Haut abschneiden. Für die Marinade geputztes, grob zerteiltes Suppengrün, Zwiebeln, und Gewürze mit dem Essig und etwa 1 1/2 Lier ...
Gefüllter Fasan auf Champagnerkraut
2 PortionenPreise:
Discount: >6.36 €
EU-Bio: >6.46 €
Den Fasan waschen, sehr sorgfältig mit Küchenpapier trocknen und die Bauchhöhle mit Salz und Pfeffer würzen. Für die Füllung die Champignons putzen und waschen. ...
Gefülltes Kaninchen mit Fenchel
4 PortionenPreise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >6.94 €
Vom Fenchel das Grün abzupfen und beiseite stellen. Fenchelstiele abschneiden. Knolle putzen. 750 ml Wasser mit Zitronensaft, 4 Knoblauchzehen, Pfefferkörnern und ...
Gemüse-Getreide-Terrine (Cholesterin)
2 PortionenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.87 €
Weizen- und Roggenkörner über Nacht gekühlt in Wasser einweichen, am nächsten Tag ca. 1 Stunde langsam gar kochen. Gemüse und Kartoffeln waschen, putzen und ...
Geschichtetes Huhn nach Arader Art
4 PortionenPreise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >5.12 €
Die Hühnerkeulen werden halbiert, die Hühnerbrust von den Knochen befreit. Es wird leicht gesalzen und gepfeffert. Der geräucherte Speck wird kleingeschnitten und in ...
Gestürzter Blumenkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >6.19 €
Das Gehackte wird mit dem kleingeschnittenen Speck, der in Milch eingeweichten Semmel, dem rohen Ei, O,1 l saurer Sahne, Salz, Pfeffer, Majoran und Thymian vermischt. ...
Graupensuppe mit geräucherter Entenbrust
6 PortionenPreise:
Discount: >9.82 €
EU-Bio: >9.25 €
Den Speck im Topf ohne Fett anbraten, die Zwiebeln darin glasig dünsten. Die Butter unterrühren. Möhren, Sellerie und Graupen hineingeben und ca. 2 Minuten dünsten. ...
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