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Zutat: Kasseler Kotelett
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Rezepte 11 bis 20 von 69
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Rezepte 11 bis 20 von 69
Zamglegte Knödel
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.58 €
EU-Bio: ~3.09 €
Auf hochdeutsch würden sie wohl gefaltete oder zusammengelegte Knödel heißen. Je nach Größe der Teigquadrate kommen sie aber eher den italienischen Ravioli oder den ...
Apfel-Bohnen-Topf mit Kasseler
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.64 €
EU-Bio: ~6.88 €
Speck in feine, Kasseler in grobe Würfel, abgezogene Zwiebel in Ringe schneiden. Bohnen waschen, abfädeln. Fett schmelzen, Speck- und Fleischwürfel darin anbraten. ...
Kasselerrücken mit Birnen, Maronen und Kartoffelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >6.60 €
Vorbereitung: Pfefferkörner im Mörser zu Splittern zerstoßen. Birnen säubern, halbieren, Kernhaus entfernen und in Spalten schneiden. Maronen mit Kreuzschnitt ...
Schmorgurken mit Kasseler
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.74 €
EU-Bio: ~13.83 €
Kasseler in Würfel schneiden und im Butterschmalz anbraten. Die Zwiebeln klein hacken, die Knoblauchzehen durchpressen. Beides zum Kasseler geben und mitdünsten ...
Kasseler mit Pfirsichen und grünem Pfeffer
1 RezeptPreise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >5.20 €
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Sellerieknolle waschen, putzen und in dünne Streifen schneiden. Mit Weinbrand, Rosmarinnadeln, Lorbeerblättern, ...
Gemüsegratin - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.84 €
Kasseler in dünne Streifen schneiden. Romanesco, Blumenkohl und Paprika ebenfalls klein schneiden und in Salzwasser kochen. die Brezel zerkleinern. Sahne mit einem ...
Grünkohlauflauf - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >7.22 €
EU-Bio: >7.63 €
Den Grünkohl waschen, in kochendem Salzwasser blanchieren, in eiskaltem Wasser abschrecken und grob hacken. Die Zwiebeln würfeln und in etwas Öl glasig dünsten. ...
Kräuterkartoffeln mit Ei
4 PortionenPreise:
Discount: >9.40 €
EU-Bio: >10.54 €
Kartoffeln in der Schale in Salzwasser kochen, gleichzeitig Eier in 6 bis 7 Minuten nicht ganz hart kochen. Tomaten vierteln, gewaschene Gurke in Streifen schneiden. ...
Badisches Schäufele mit Kartoffelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >7.92 €
EU-Bio: >8.03 €
Das Gemüse waschen, putzen und grob zerteilen. Mit dem Schäufele und dem Bier in einen passenden Topf geben. So viel Wasser zugeben, dass das Fleisch knapp bedeckt ...
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