Rezept 91 bis 105 von 213
 | Parmesanrisotto 4 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >3.05 € Musse und Ruhe braucht ein Risotto, da darf nichts überstürzt werden, Hektik nimmt er übel: Die Reiskörner müssen langsam im heißen Fett angedünstet werden, |
 | Pfifferling-Risotto - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >9.65 € EU-Bio: >9.56 € Demeter: >9.90 € 1. Die Pilze putzen und klein schneiden. Die Zwiebel fein würfeln und in einem Esslöffel Butter andünsten. Die Pilze zufügen. Nach zwei Minuten auch den Reis. |
 | Pfifferling-Risotto - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >8.58 € EU-Bio: >9.31 € Demeter: >9.64 € Die Zwiebel nur grob hacken, in Olivenöl und Butter (1) anrösten. Mit einer Schaumkelle wieder herausfischen. (Nur ihr Röstgeschmack ist im Risotto |
 | Piroschki 1 Rezept Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.69 € Mehl, Backpulver, Butter, Ei und 125 g saure Sahne zu einem glatten Teig kneten, in Frischhaltefolie einschlagen und 1 Stunde kühl stellen. Den Reis in |
 | Pistazien-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >0.86 € Demeter: >0.97 € Das Öl in einem Topf erhitzen und die Schalottenwürfel darin glasig anschwitzen. Den Reis kurz waschen und ebenfalls glasig mit anschwitzen. Mit der |
 | Pita mit Reis und Huhn 4 Portionen Preise: Discount: >6.45 € EU-Bio: >6.50 € Demeter: >7.28 € Das Huhn mit Zwiebeln, Lorbeerblatt, Nelken, Salz und Pfeffer in einen Topf geben und so lange kochen bis sich das Fleisch gut von den Knochen lösen lässt. Das |
 | Portwein-Risotto mit Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >7.84 € EU-Bio: >8.64 € Demeter: >8.48 € Die Steinpilze in lauwarmem Wasser einweichen. Die Zwiebel fein hacken. Den Knoblauch scheibeln. Beides im Olivenöl glasig dünsten. Den Reis beifügen und kurz |
 | Puten-Reisfleisch mit Rahmgurkensalat 4 Portionen Preise: Discount: >8.32 € EU-Bio: >9.57 € Demeter: >19.55 € Fleisch in etwa 1 ½ cm-Würfel schneiden. Paprika von Kernen und Häuten befreien und in etwa 1 cm-Würfel schneiden. Champignons waschen und vierteln, Knoblauch |
 | Quark-Auflauf mit Cognac 4 Portionen Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >5.15 € Demeter: >5.53 € Magerquark mit Eiern, Zucker und flüssiger Butter gut verrühren. Milch und ungekochten Milchreis hinzufügen, mit Zitronenschalen-Pulver würzen. Dann Rosinen, |
 | Radicchio-Reisröllchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >1.89 € 8 schöne Radicchio-Blätter ablösen und die Mittelrippen ausschneiden. Reis in 1 EL Butter anschwitzen, mit Milch aufgießen und unter ständigem Rühren dick |
 | Kaiserinnenreis - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: 3.39 € EU-Bio: 3.39 € Demeter: 3.48 € Vanille in der Milch erhitzen, Reis zu geben und 20 Minuten kochen. Vanille entfernen. Gelatine einweichen, mit Zucker und Obst zum Reis geben und im Wasserbad |
 | Reis mit Bananen und Ananas 4 Portionen Preise: Discount: >5.49 € EU-Bio: >6.00 € Demeter: >6.36 € 1. Die Sahne und die Milch mit dem Salz erhitzen. Den Reis und die aufgeschlitzte Vanilleschote hinzufügen und etwa 40 Minuten kochen, bis der Reis noch etwas |
 | Reis mit Früchten 1 Rezept Preise: Discount: >6.03 € EU-Bio: >6.33 € Demeter: >6.76 € Milch mit Zucker und aufgeschnittener Vanilleschote aufkochen. Reis zugeben und bei kleinster Hitze 40 Minuten ausquellen lassen. Vanilleschote entfernen. |
 | Reis Nesselrode 1 Rezept Preise: Discount: 3.37 € EU-Bio: 3.37 € Demeter: 3.37 € Aus ca. 600 ml Weißwein, Zucker und Apfelsinensaft einen dicklichen Sirup kochen, den gewaschenen Reis hineinrieseln lassen, einmal aufkochen, Hitze vermindern |
 | Reis Trautmannsdorff mit lauwarmem Pfirsichkompott 4 Portionen Preise: Discount: >5.08 € EU-Bio: >5.18 € Demeter: >5.20 € Den Reis in kochendem Wasser ca. 5 Minuten blanchieren. Das Wasser wegschütten und die Milch dazugeben, ebenso die Gewürze. Nun den Reis auf kleiner Flamme weich |
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