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Zutat: Cayennepfeffer
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Rezepte 331 bis 340 von 2891
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Rezepte 331 bis 340 von 2891
Dreierlei Spargel mit Tomaten-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >12.60 €
EU-Bio: >14.77 €
Spargel waschen, die unteren Enden nur abschneiden, wenn sie trocken sind. Violette Spargelstangen längs halbieren oder vierteln und bis zum Anrichten in Eiswasser ...
Möhrensuppe mit Polentarauten
4 PortionenPreise:
Discount: >7.54 €
EU-Bio: >13.49 €
1. Milch und 300 ml Gemüsebrühe aufkochen. Kräftig mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Polenta unter Rühren langsam einrieseln lassen (Vorsicht: Es kann spritzen!) ...
Gänsebrust mit Linsengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >3.81 €
1. Suppengrün waschen, putzen, klein würfeln. In 1 EL Ö1 andünsten. Linsen, Tomaten mit Saft und Brühe hinzufügen, alles mit Thymian und Cayennepfeffer würzen, ...
Gegrillter Heilbutt an Pilzsoße
2 PortionenPreise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >6.60 €
Den Fisch waschen und trockentupfen. Aus Zitronensaft, Öl und den Gewürzen eine Marinade zubereiten und den Heilbutt darin etwas ziehen lassen. Ein großes Stück ...
Kalbsleber mit orientalischen Gewürzen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.29 €
EU-Bio: >8.11 €
1. Minzblätter sehr fein schneiden, mit Joghurt, Zitronenschale und 1 Prise Salz verrühren. Rote Paprikaschoten vierteln, entkernen, putzen und unter dem Grill etwa 8 ...
Schellfisch mit Berliner Wachtel-Senfei und Röstzwiebel-Püree
4 PortionenPreise:
Discount: >12.28 €
EU-Bio: >16.65 €
Zwiebeln in 1 cm große Würfel schneiden. Mit Butter bei mittlerer Hitze in einem kleinen Topf 20 Minuten rösten, öfter umrühren. Kartoffeln schälen. In Salzwasser ...
Hähnchenkeulen in Zitronen-Aspik
4 PortionenPreise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >5.46 €
1. Die Hähnchenkeulen kalt abspülen und trockentupfen. Die Zitrone waschen, die Schale abreiben. Die Knoblauchzehe leicht andrücken. Die Chilischote längs halbieren ...
Geschmorte Frischlingskeule
4 PortionenPreise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.59 €
Vorbereitung: Alle Sehnen und Häute von der Keule schneiden und klein hacken; die Frischlingskeule rundum mit Salz und Pfeffer einreiben. Zwiebeln schneiden, grob ...
Lachsmousse
8 PortionenPreise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >5.94 €
1. Gelatine nach Packungsanweisung einweichen. 2. Räucherlachs grob hacken. Mit Brühe und Limettensaft fein pürieren, salzen, pfeffern und erhitzen. 3. Sahne steif ...
Mufflonrücken in Calvadossauce (Bretagne)
4 PortionenPreise:
Discount: >28.01 €
EU-Bio: >29.53 €
Vermengen Sie die Zutaten für die Marinade und begießen Sie das Fleisch damit. Stellen Sie dann alles mindestens 12 Stunden in den Kühlschrank. Nehmen Sie danach das ...
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