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Zutat: Speisestärke
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Rezepte 411 bis 420 von 4467
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Rezepte 411 bis 420 von 4467
Lammschäuferl in Rosmarin und Rotwein mit Bohnen, Röstgemüse und Herzoginkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >12.43 €
EU-Bio: >12.27 €
Lammschulter vom Metzger mit Knochen in dicke Tranchen schneiden lassen. Kartoffeln säubern, kochen, schälen, durchdrücken und mit 1 1/2 Eigelb und Kartoffelstärke ...
Kohlrouladen mit Rosmarinkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >5.49 €
Kohlrouladen: 8 Kohlblätter blanchieren, abkühlen lassen und ausbreiten. Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Zwiebelsaft, Senf, Eiern und Basilikum mischen, auf die ...
Wildschweinrollbraten mit Apfelrotkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >65.20 €
EU-Bio: >65.13 €
Aus der Wildschweinschulter den Knochen auslösen. Das Fleisch von Sehnen und Häuten entfernen. Die Innenseite mit Senf bestreichen. Gewürzgurken und Zwiebeln klein ...
Cheesecake-Brownies
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.04 €
EU-Bio: ~7.39 €
Für die Browniemischung die Schokolade hacken und anschließend mit 110 g Butter über einem heißen Wasserbad zerlassen. Gut durchrühren und abkühlen lassen. 3 ...
Trüffelhuhn im Salzteig
4 PortionenPreise:
Discount: >18.71 €
EU-Bio: >19.00 €
1. Mehl, Salz, 210 ml Wasser, Eiweiß und Milch in der Küchenmaschine zum geschmeidigen Teig verkneten. In Folie wickeln, 2 Stunden kalt stellen. 2. Trüffel in dünne ...
Schnee-Eier a la Bocuse
8 PortionenPreise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >5.02 €
1. Himbeeren mit Zucker und Wein bei milder Hitze aufkochen, zugedeckt 2 Minuten kochen und 10 Minuten ziehen lassen. Dann durch ein feines Sieb in einen anderen Topf ...
Schweinelendchen im Brioche-Teig
6 -8 PersonenPreise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >7.33 €
3 EL Milch erwärmen, Hefe zerbröckeln und darin auflösen. 500 g Mehl in eine Schüssel geben, Hefemilch und Zucker in die Mitte geben. Mit etwas Mehl vom Rand ...
Haselnuss-Spritzgebäck
25 StückPreise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >7.58 €
1. Nüsse in einem Blitzhacker fein mahlen. Dann im Ofen bei 180 Grad in einer Pfanne mit ofenfestem Griff auf der 2. Schiene von unten ohne Fett hellbraun rösten (Gas ...
Miesmuscheln Korsische Art
1 RezeptPreise:
Discount: >8.45 €
EU-Bio: >8.57 €
Muscheln unter kaltem Wasser kräftig abbürsten, Fäden entfernen. Bereits geöffnete Muscheln nicht verwenden. Für den Sud Zwiebeln würfeln, in einem Topf mit Wein ...
Mufflon-Ragout mit Zwiebel-Speck-Buchteln
4 PortionenPreise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >6.59 €
60 Minuten , aufwändig Fleisch kleinwürfelig schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein schneiden. In einem Topf etwas Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin ...
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