Zutat: Essig - Apfelessig     
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Rezepte 361 bis 370 von 491

Kastanien-Kartoffel-Gemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >5.17 €
Die Esskastanien kreuzweise über die Spitze zentimeterlang einritzen. Auf dem Ofenblech bei 180Gradc so lange rösten, bis die Schale platzt (dauert ca. eine halbe ...

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Mais-Avocado-Salat mit Rucola

4 Portionen
Preise:
Discount: >299.25 €
EU-Bio: >210.10 €
Demeter: >209.96 €
Die Maiskolben rüsten, dann die Körner mit einem scharfen Messer rundum dicht am Kolben abschneiden und im Dampf kurz garen. Die Avocados schälen, halbieren und den ...

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Vogelbeer-Kürbis-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >3.54 €
Kürbisfruchtfleisch grob würfeln, Zwiebeln fein würfeln, Äpfel in Schnitze schneiden, zusammen mit abgezupften Vogelbeeren, Ingwer, Cayennepfeffer, Gewürznelke, ...

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Gesurtes Schopfbratl (Schweinehals) mit Schwarzbrotknödl

6 Portionen
Preise:
Discount: >14.26 €
EU-Bio: >14.31 €
Demeter: >14.47 €
Fertigen Surschweinenacken verwenden, beim Metzger bestellen oder den Schweinenacken nach Geschmack mit Pökelsalz, Lorbeer, Pfeffer, Kümmel, Knoblauch und Wacholder ...

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Rucolasalat mit Birnen und Nüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >1.97 €
Für die Vinaigrette Honig in Essig auflösen, tropfenweise Distelöl hinzufügen, dabei ständig rühren. Mit wenig Salz würzen. Rucola waschen und abtropfen ...

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Marinierte Apfelschnitze auf Wurzelgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.49 €
Demeter: >5.49 €
Die Äpfel samt Schale vierteln und entkernen, drei Viertel der Apfelvierteln in feine Schnitze schneiden, den Rest klein würfeln. Mit dem Zitronensaft beträufeln. Das ...

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Linsentartare mit Kabissalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.54 €
Demeter: >0.65 €
Die Linsen waschen, Gemüsebouillon aufkochen. Die Linsen dazugeben, bei kleiner Hitze etwa zwanzig Minuten weichkochen. Die Linsen in ein Sieb schütten, den Fond in ...

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Hongkong-Täubchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.56 €
Brustfleisch der Täubchen auslösen, häuten und mit einem großen gut geschärften Messer in winzige Würfel schneiden. Mit der Stärke, einem Teelöffel Sojasauce ...

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Scharfe Hähnchenkeulen A La New Orleans

12 Keulen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >2.60 €
1. Für die Würzpaste Knoblauch und Ingwer schälen. Die Frühlingszwiebeln putzen, die grünen Teile beiseite legen, z.B. für Catfish-Filets Louisiana. Chilischoten ...

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