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Zutat: Essig - Apfelessig     
Seite 43 von 49     
Rezepte 421 bis 430 von 490

Radieschen-Carpaccio mit Sprossensalat

Radieschen-Carpaccio mit Sprossensalat4 Portionen
Preise:
Discount: >154.64 €
EU-Bio: >139.03 €

Karotten und Zucchini grob raspeln und mit den Sprossen mischen. Aus dem ÖL, Essig, Salz, Zucker und Pfeffer eine Vinaigrette mischen und gut mit dem Gemüse mischen. ...

Wintersalate mit Äpfeln und Entenleber

Wintersalate mit Äpfeln und Entenleber8 Portionen
Preise:
Discount: >10.81 €
EU-Bio: >12.11 €

Blattsalate putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Auf Tellern anrichten. Öl (1)in einer Pfanne erhitzen, die Leber 3 Minuten von jeder Seite braten. Herausnehmen ...

Buchweizengaletten in Randensauce

Buchweizengaletten in Randensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.89 €

Am Vorabend Buchweizenkörner und Bouillon zusammen einmal aufkochen und zugedeckt über Nacht quellen lassen. Milch, Hefe und Honig gut verrühren. Zum Mehl gießen ...

Sommergemüse-Strudel

Sommergemüse-Strudel4 Strudel
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.81 €

Mehl und Meersalz mischen. Eigelb, Wasser, Öl und Essig zusammen verquirlen. Zum Mehl geben und zu einem geschmeidigen Teig kneten. Den Teig auf der bemehlten ...

Fisch in Meerrettichrahm

Fisch in Meerrettichrahm2 Portionen
Preise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.51 €

Fisch würzen, wenig Essig darüberträufeln. In einer beschichteten Pfanne unter Wenden in Butter langsam braten. Herausnehmen und zugedeckt beiseite stellen. Bratsatz ...

Rote-Bete-Apfelgetränk

Rote-Bete-Apfelgetränk1 Rezept
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >5.24 €

Rote Bete und Äpfel schälen, vierteln, und von den Äpfeln das Kerngehäuse entfernen. Die Stücke im Entsafter oder der Küchenmaschine zu Saft pürieren. Diesen mit ...

Consomme aigre-doux nach russischer Art

Consomme aigre-doux nach russischer Art6 Portiuon(en)
Preise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >10.55 €

Vorbereitung: eine Woche vorher... Die Rote Beten schälen und je nach Größe halbieren. Die Zwiebel in feine Ringe schneiden. Zusammen in eine Schüssel geben; ...

Gebackenes Lachsfilet in Cidre-Sauce an Steckrüben mit Z ..

Gebackenes Lachsfilet in Cidre-Sauce an Steckrüben mit Z ..1 Rezept
Preise:
Discount: >21.90 €
EU-Bio: >26.42 €

Für das Lachsfilet: Das Lachsfilet in vier gleich große Stücke teilen, mit Salz, Pfeffer und etwas gemahlenem Kreuzkümmel würzen. Die Stücke - nicht zu dicht - ...

Thurgauer Sauerbraten

Thurgauer Sauerbraten4 Portionen
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.51 €

Rindfleisch, Kalbsfüsschen und Markknochen in ein Glas- oder Porzellangefäss legen. Für die Marinade Apfelwein (oder Weißwein), Apfelessig, Rüebli, besteckte ...

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