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 | Bulgur-Gratin 1 Rezept Preise: Discount: 2.44 € EU-Bio: 3.12 € Demeter: 3.29 € Knoblauch schälen und zerdrücken. In einem Topf die Butter (1) schmelzen, den Knoblauch darin andünsten, den Bulgur einstreuen, kurz umrühren und mit der |
 | Bulgur-Pilaw mit gebratenen Auberginen an Peperonisauce 4 Portionen Preise: Discount: >9.49 € EU-Bio: >13.58 € Demeter: >13.58 € Die Peperoni auf ein Backblech legen. In der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens backen, bis die Haut leicht einreisst. Sofort in eine Pfanne oder Schüssel |
 | Bulgur-Pilaw mit gebratenen Auberginen und Peperoni-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >9.58 € EU-Bio: >13.81 € Demeter: >13.81 € Die Peperoni auf ein Blech legen, in der Mitte des auf 220 oC vorgeheizten Ofens backen, bis die Haut leicht einreisst. Sofort in eine Pfanne oder Schüssel mit |
 | Bulgur-Pilaw Mit Joghurt 4 Portionen Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.65 € Die Zwiebeln und die Chilischoten feinschneiden und in Öl ca. 6 Minuten andünsten. Den Bulgur hinzugeben und gut 5 Minuten mitgaren. Mit der heißen |
 | Bulgur-Pilaw mit Joghurt - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.65 € Die Zwiebeln und die Chilischoten feinschneiden und in Öl ca. 6 Minuten andünsten. Den Bulgur hinzugeben und gut 5 Minuten mitgaren. Mit der heißen |
 | Bulgursalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.74 € Die Knoblauchzehe fein hacken. Den Bulgur mit dem Knoblauch in 1/2 Liter kochendes Wasser geben, 1 Teelöffel Salz hinzufügen und bei kleiner Hitze - 15 Minuten |
 | Bulgursalat ”1001 Nacht” 4 Portionen Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >2.14 € Den Bulgur nach Packungsanleitung in Gemüsebrühe garen, abgießen und abkühlen lassen. Die Lammlachse in Streifen schneiden und in Butterschmalz rundherum |
 | Bulgursalat Türkische Art 4 Portionen Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.48 € Den Bulgur in die kochende, mit Tabasco gewürzte, Gemüsebrühe geben und kurz aufkochen. Topf vom Herd nehmen und in ca. 20 Minuten ausquellen |
 | Bulgursalat türkische Art - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >3.07 € Bulgursalat türkische Art Die Gemüsebrühe mit dem Tabasco aufkochen und den Bulgur einrühren. Den Topf vom Herd nehmen und den Bulgur zugedeckt ca. 25 Minuten |
 | Bulgur-Schafskäse-Auflauf 1 Rezept Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >3.96 € Zwiebeln hacken, mit dem Bulgur in 2 El Olivenöl andünsten. Die Gemüsebrühe angießen und bei kleiner Hitze 15min ausquellen lassen. Tomaten überbrühen, |
 | Bündner Gerstensuppe - Variation 1 1 Portion Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >3.69 € Zwiebeln schälen und fein würfeln. Gemüse putzen und in kleine Würfelchen schneiden. Rohschinken und Bündner Fleisch auch würfeln. Gemüse in Butter |
 | Bündner Gerstenterrine im Rüeblimantel 1 Rezept(*) Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.44 € (*) für eine 5-dl-Form, reicht für 4 Personen. Vorbereitungszeit: dreissig Minuten (und über Nacht einweichen). Kochzeit: zwanzig Minuten . Rollgerste über |
 | Bündner Gerstotto 4 Portionen Preise: Discount: >11.44 € EU-Bio: >16.43 € Demeter: >16.59 € Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Rüebli und Lauch beigeben, andämpfen, herausnehmen, beseite stellen. Butter beigeben, Zwiebel andämpfen, Rollgerste |
 | Bundzwiebel-Hirse-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >9.15 € Demeter: >9.19 € Senf, Weißweinessig, Öl, Schalotte, fein gehackt, Knoblauchzehe, gepresst, Salz, Pfeffer aus der Mühle: alles in einer Schüssel gut verrühren. Würzen. |
 | Bunte Asia-Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.65 € EU-Bio: >4.73 € Demeter: >11.53 € 1. Nudeln in Salzwasser ca. 10 Minuten kochen. Gemüse putzen, waschen und in Scheiben bzw. Ringe schneiden. 2. Fleisch in Streifen schneiden und im heißen Öl |
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