Zutat: Gemüsebrühe - Pulver     
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Hirseklöße mit Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.73 €
EU-Bio: ~5.40 €
Demeter: ~5.74 €
Die Hirse in Wasser und Gemüsebrühe (1) einmal aufkochen lassen, abgedeckt bei schwacher Hitze etwa 30 Minuten garen lassen. In der Zwischenzeit geschälte, vom ...

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Indische Kartoffel-Erbsensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.35 €
1. Pflanzenöl in einem großen Topf erhitzen. Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren ca. 5 Minuten braten. 2. ...

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Chinacholrouladen Mit Camembertfüllung

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >5.42 €
Demeter: >7.89 €
1. Die Kartoffeln waschen und mit der Schale in Salzwasser bissfest garen. Abschütten, etwas ausdampfen lassen, pellen und durch die Kartoffelpresse in eine Schüssel ...

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Pfingstmenü - II: Spargelplatte mit 3 Soßen

8 Portionen
Preise:
Discount: >15.40 €
EU-Bio: >16.07 €
Demeter: >16.59 €
Spargel schälen. In reichlich Wasser mit Zitronenscheiben, Salz und Zucker 20 Minuten garen. Grünen Spargel 15 Minuten garen. Fett in einer Pfanne schmelzen und ...

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Ratatouille-Pfanne mit Natur-Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.35 €
Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Zwiebeln und Knoblauch in heißem Öl anbraten. Gemüse und Brühe zufügen und ca. 8 Minuten dünsten. Sahne zufügen, ...

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Tomatensuppe mit Käsegnocchi

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.83 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >6.09 €
Den Stielansatz der Tomaten herausschneiden und die Früchte würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In der warmen Butter andünsten. Den Selleriezweig der ...

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Gemüsesuppe mit Hafer

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.89 €
Hafer mit Gemüsebrühe aufsetzen, zum Kochen bringen und eine halbe Stunde köcheln lassen. Inzwischen die Zwiebeln schälen, fein würfeln. Porree in Scheiben, die ...

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Nudelsuppe mit Tofu

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.54 €
Gemüse putzen und waschen. Bohnen in ca. 3cm lange Stücke brechen. Möhren in Scheiben schneiden. Fenchel würfeln. Fett erhitzen und das Gemüse darin andünsten. ...

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Eingelegte Sardinen ”Sarde in saòr”

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.44 €
EU-Bio: >11.50 €
Demeter: >10.50 €
Für die Marinade die Zwiebeln halbieren und in feine Streifen schneiden. Knoblauch in feine Scheiben schneiden. 4 El Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln ...

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Linsen in Auberginen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.43 €
EU-Bio: ~6.11 €
Demeter: ~5.96 €
Die Linsen waschen und in dem Wasser 2 Stunden quellen lassen. Die Knoblauchzehe schälen, mit dem Lorbeer zu den Linsen geben und diese im Einweichwasser zugedeckt bei ...

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