Rezept 211 bis 225 von 1233
 | Frühlingsgemüsesuppe mit Eiergrießnockerln 4 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.68 € Vorbereitung: Karotten und Petersilienwurzel schälen. Zucchinis mit Küchenkrepp gut abreiben. Vom Staudensellerie die Fäden ziehen. Frühlingslauch säubern. |
 | Frühlingssuppe mit Wildkräutern 4 Portionen Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >0.68 € Demeter: >0.71 € Den Lauch putzen und in kleine Streifen schneiden (auch das Lauchgrün verwenden!), in dem Öl und 2 Esslöffel Wasser 2 - 3 Minuten dünsten. Dann die Hefeflocken |
 | Frühlingszwiebel-Spargel-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >10.67 € EU-Bio: >10.28 € Demeter: >14.30 € Frühlingszwiebeln putzen, Spargel schälen, in etwa 3 cm lange Stücke schneiden. Spargel im Fett 5 Minuten andünsten. Frühlingszwiebeln dazugeben, 2-3 Minuten |
 | Füllhorn Mit Mediterranem Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.55 € Aus Aluminiumfolie zwei Kegel in der Größe von Croissants basteln. Den Blätterteig etwa auf die Größe von DIN A5 auswellen und um die Alukegel legen. Im |
 | Gebackene Auberginen mit Grünkern 4 Portionen Preise: Discount: 9.96 € EU-Bio: 10.25 € Demeter: 10.51 € Die Auberginen waschen, Stielansätze abschneiden, die Früchte längs halbieren. Etwa 1,5 cm vom Rand entfernt das Fruchtfleisch aus den Hälften herauslösen, |
 | Gebackene Buchweizengnocchi 6 Portionen Preise: Discount: >3.71 € EU-Bio: >3.72 € Demeter: >3.91 € Buchweizenschrot ohne Fett in einer Pfanne anrösten. Gleichzeitig die Brühe in einem Topf aufkochen. Den Buchweizen in die Brühe geben, vom Herd nehmen, gut |
 | Gebackene Rote Bete mit Meerrettichsoße 6 Portionen Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.14 € Demeter: >3.48 € Mehl, Stärke, Bier, Eigelb, zerlassenes abgekühltes Fett und Salz verrühren. Etwa 30 Minuten quellen lassen. Rote Bete unter fließend kaltem Wasser abbürsten. |
 | Gebratene Ente mit Bechamel-Kastanien 2 Portionen Preise: Discount: >23.89 € EU-Bio: >24.01 € Demeter: >24.42 € Von der Ente die Brüste und Keulen abtrennen. Alles gut mit Pfeffer und Salz würzen und in einer Kasserolle (oder Eisentopf) auf der Hautseite bei geringer Hitze |
 | Gebratene Sardinen mit Eisbergsalat und Kräuterdressing 2 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.74 € Die Sardinen schuppen, ausnehmen, waschen und trockentupfen. Peperoni entkernen und sehr fein würfeln. Den Eisbergsalat in vier Teile schneiden, dass der Strunk |
 | Gebratene Wildentenbrust mit Hagebuttenäpfel und Sesamplätzchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.57 € Die Wildentenbrüste von Sehnen und Fetträndern befreien, mit Salz und Pfeffer würzen. In heißem Fett von beiden Seiten anbraten und im 200 Grad heißen |
 | Gebratener Reis - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >7.96 € Demeter: >7.70 € Den Reis in einem Topf anwärmen, mit Gemüsebrühe angießen und zum Kochen bringen, bei kleiner Hitze ausquellen lassen. Inzwischen die Hühnerbrust in feine |
 | Gebundene Spargelcremesuppe (mit Spargelstücken) 4 Portionen Preise: Discount: 15.47 € EU-Bio: 13.66 € Demeter: 21.67 € Spargel waschen und schälen. Schalen mit einem Fünftel der Butter/Margarine, Zucker, Salz in der Gemüsebrühe 20 Minuten kochen. Dann durch ein Sieb gießen. In |
 | Gedämpfte Fischfilets 4 Portionen Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.57 € Den Chinakohl halbieren, den weißen Strunk herausschneiden, die Kohlblätter waschen und in feine Streifen schneiden. Die Möhren schälen, die Zucchini waschen |
 | Gedämpfte Lachsforelle mit Rahmsauerkraut 2 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.88 € Das Sauerkraut mit Brühe und Speckwürfeln aufsetzen und 30 Minuten köcheln lassen. Dann Zwiebel und Kartoffel dazureiben, Sahne hinzufügen und weitere 30 |
 | Gedämpfte Wirsing-Päckchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.72 € Reis in Salzwasser garen Wirsingblätter im Wok vorkochen, abtropfen lassen und Stielansätze flachschneiden. Pilze putzen, fein würfeln. |
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