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 | Kartoffelsavarin mit Kräutern 4 Portionen Preise: Discount: 3.16 € EU-Bio: 4.04 € Demeter: 5.01 € Besser als tiefgekühlte Kräuter sind natürlich frische. Wer also solche im Garten hat, greife vorrangig zu Schnittlauch, Liebstöckl, Majoran, Thymian etc. . |
 | Knuspriges Backhähnchen auf Wirsinggemüse mit Sesam-Bataten 1 Rezept Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.93 € Die Hähnchenbrüste würzen, auf ein Backblech setzen und im Backofen mit dem Heissluft- bzw. dem Umluft-Grill-System bei 165 °C etwa 30-40 Minuten backen. Die |
 | Kohlroulade mit Brotfüllung, Karottengemüse und Hähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.59 € Die altbackenen Vollkornsemmeln in Würfel schneiden und im Ofen bei 160 °C leicht andarren. Die Milch zum Kochen bringen und die Vollwert- Würfel solange damit |
 | Nackensteaks in Folie 4 Portionen Preise: Discount: >0.27 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.45 € Die Nackensteaks waschen und trocken tupfen. Das Öl mit dem Grillgewürz und den gepressten Knoblauchzehen gut vermischen und auf die Steaks verteilen. 4 große |
 | Rumpsteak mit Käse-Kruste, dazu Roggen-Spinat-Flädle und... 4 Portionen Preise: Discount: >12.09 € EU-Bio: >12.62 € Demeter: >13.11 € Mehl mit Milch, Salz und Apfelessig klumpenfrei anrühren und 10 Minuten quellen lassen. Anschließend die Eier und die Petersilie unterrühren und in Rapskernöl |
 | Schweinespieße 4 Portionen Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.13 € Aus Joghurt, Zwiebel, Knoblauch, den Gewürzen sowie Zitronensaft und Essig eine Marinade herstellen. Das Fleisch in große Würfel schneiden und für 1-3 Tage |
 | Tatar-Wurst 1 Rezept Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.69 € Demeter: >0.69 € Tatar mit Pancetta, Brösmeli und Ei vermischen, würzen. Ein Pergamentpapier buttern, die Fleischmasse zu einer fünf bis sieben Zentimeter dicken 'Wurst' formen |
 | Truthahnroulade mit Speck und Lauch 4 Portionen Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.30 € Lauch waschen, äußere Blätter entfernen. Die weißen Lauchteile in 4 gleich große Stücke schneiden. Truthahnschnitzel beidseitig mit Salz, Pfeffer und |
 | Winzersteak Deidesheim 4 Portionen Preise: Discount: 9.28 € EU-Bio: 9.72 € Demeter: 9.76 € Schweinesteaks säubern, mit scharfem Messer seitlich eine Tasche einschneiden. Weintrauben, Frischkäse, Käse und Gartenkräuter zu einer geschmeidigen Masse |
 | Kartoffelpastetchen mit Käsefüllung 4 Portionen Preise: Discount: >5.44 € EU-Bio: >6.13 € Demeter: >7.40 € Die Kartoffeln unter fließendem Wasser sauber bürsten und im D"mpfeinsatz weichkochen. Danach sch"len und durch die Kartoffelpresse drücken. Die Butte und 2/3 |
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