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Zutat: Blätterteig frisch auf Backpapier
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Rezepte 321 bis 330 von 358
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Rezepte 321 bis 330 von 358
Apfelmillefeuille
1 RezeptPreise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >1.03 €
Sahne mit Sahnesteif schlagen. Äpfel schälen, würfeln und pürieren, mit Zitronensaft, Weißwein und geschlagener Sahne zu einem Apfelschaum verrühren. Walnüsse in ...
Peynirli Cep Börgi Gefüllte Schafsteigtaschen
1 RezeptPreise:
Discount: >7.30 €
EU-Bio: >6.80 €
Den Blätterteig auf eine bemehlte Arbeitsfläche legen und je nach Geschmack in große oder kleine Quadrate ausschneiden. Für die Füllung das Olivenöl in ...
Mandarinentortellini auf Walnusskaramell
1 RezeptPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.83 €
Den mehlierten und ausgerollten Blätterteig in Rechtecke schneiden, mit Eigelb bestreichen, mit filetierten Mandarinenscheiben füllen und im tiefen Fett ausbacken. ...
Buntes Quittenkissen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.69 €
Zubereitung: Aus dem Blätterteig Herzen ausstechen und im Ofen 12 Minuten bei 180 Gradc backen. Die Quittenwürfel in braunem Zucker karamellisieren, mit Wasser ...
Churer Fleischtorte (Graubünden)
4 StückPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.32 €
Die Zunge würfeln, beiseite stellen. Weggli in Stücke zupfen und im Rahm einweichen. Zusammen mit Ragout und Speck im Cutter pürieren oder durch die feinste Scheibe ...
Fischroulade im Blätterteig an Champignonsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.71 €
EU-Bio: >10.03 €
Den Lachs in Würfeln schneiden, mit dem Ei, dem Rahm, Salz und Pfeffer zu einer gewiegten oder pürierten Masse verarbeiten. Den blanchierten Spinat auf den ...
Genfer Birnenkuchen
8 PortionenPreise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.88 €
Birnen schälen, halbieren und in feine Scheiben schneiden. Ein gebuttertes Kuchenblech von 24 cm Durchmesser mit Teig auslegen und mit der Gabel stupfen. Zucker, Mehl ...
Kalbsnierenpastete
4 PortionenPreise:
Discount: >9.29 €
EU-Bio: >9.46 €
Die sehr klein, feinblättrig geschnittenen Kalbsnieren in Butter schwach anbraten, bis sie nicht mehr blutig sind. Brät, Gänselebermousse, gehackte Schalotte, ...
Lachsforelle im Teig (mit Latticheinlage)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >6.38 €
(Die Mengenangaben im Text beziehen sich auf eine Zubereitung mit 2 Lachsforellenfilet). Die Lachsforellenfilets mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Die ...
Mecklenburger Fische im Blätterteig’
4 'PortionenPreise:
Discount: >24.91 €
EU-Bio: >26.73 €
Für den Fischfond: Schalotte würfeln, in Butter glasig dünsten, Gräten und Köpfe zerkleinert darin andünsten, mit Weißwein ablöschen, mit Wasser bedecken, 20 ...
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