Zutat: Hühnerbrühe - Pulver     
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Rezepte 801 bis 810 von 1999

Kalbskutteln in Weißwein

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.25 €
Den Lauch in der Butter glasig dünsten, die Kutteln und den Thymian dazugeben, mit Mehl bestäuben und gut durchmischen. Bevor die Kutteln am Topfboden ansetzen, den ...

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Auberginen a la chinoise

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >5.04 €
Demeter: >5.04 €
Michael Merz: Nach der Vorstellung machte uns der Entertainer (*) seine persönliche Aufwartung. In einer riesigen Eisenpfanne kochte er für uns Auberginen nach ...

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Gefüllte Zucchini mit I Hähnchenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >18.73 €
Demeter: >17.90 €
Zucchinis der Länge nach halbieren und blanchieren. Danach aushöhlen (ca. 1 cm Rand stehen lassen) und das Fruchtfleisch zerkleinern. Schalotten fein hacken. ...

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Kohlrabi-Lyoner-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.73 €
EU-Bio: >6.86 €
Demeter: >7.87 €
Die Zwiebel im Öl glasig dünsten. Die Kohlrabi schälen, in mitteldicken Scheiben schneiden, zu den Zwiebeln geben und kurz mitdünsten. Knoblauch zugeben, kurz ...

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Gänsebrust mit Rotweinbirnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.88 €
EU-Bio: >15.71 €
Demeter: >15.83 €
Backofen auf 200°C vorheizen. Suppengemüse und Zwiebeln würfeln. Gänsebrust auf dem Herd (Bräter) rundum anbraten, herausnehmen, salzen, pfeffern. Im Gänsefett ...

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Geschnetzelte Rinderlende

2 Portionen
Preise:
Discount: >33.73 €
EU-Bio: >33.49 €
Demeter: >33.65 €
Butter im Topf erhitzen und den Reis darin verrühren. Chambiongnons, Hühnerbrühe und Käse zum Reis geben, aufkochen lassen und 20 Minuten zugedeckt köcheln lassen. ...

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Hühnercurry

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >18.92 €
Demeter: >17.97 €
Das Fleisch waschen, abtrocknen und in etwa 1cm breite Streifen schneiden. Von den Frühlingszwiebeln die dunkelgrünen Enden großzügig abschneiden. Die Zwiebeln ...

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Krebssuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.43 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >7.33 €
Die Krebse in kochendes Salzwasser werfen, zwei Minuten kochen und dann acht bis zehn Minuten im Sud ziehen lassen. Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Lauch in Scheiben ...

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Risotto vom Schwarzen Reis

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.32 €
Zwiebel in Olivenöl anschwitzen, den Reis zugeben und mit Geflügelbrühe aufgießen. Ständig umrühren, damit der Reis nicht am Boden anklebt, nach und nach Weißwein ...

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Sherry-Eier auf Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >8.80 €
Demeter: >8.88 €
1. Spargel waschen, am unteren Drittel schälen und schräg in 3 cm lange Stücke schneiden. In sprudelnd kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren, in Eiswasser ...

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