Zutat: Salz - Jodsalz mit Fluor     
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Rezepte 1611 bis 1620 von 53539

Süßkartoffelklöße

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >4.49 €
Demeter: >5.32 €
1. Die Kartoffeln am Tag vorher waschen, in Salzwasser kochen, warm pellen und zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag auf der groben Seite einer ...

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Pochierte Eier an Safransauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.06 €
EU-Bio: ~7.08 €
Demeter: ~7.23 €
Für die Sauce gehackte Schalotten in Butter anziehen lassen, mit 3/4 vom Wein und Bouillon ablöschen und auf 1/3 der ursprünglichen Menge einkochen. Durch ein Sieb ...

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Filetspitzen Vom Schwein in Quittenmarksoße auf Chinakohl

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.04 €
Demeter: >3.28 €
Schweinefilet in Blättchen schneiden. Zwiebel in feine Spalten schneiden. Quitte halbieren, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Kirschtomaten vierteln. ...

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Ragout-fin-Schnitzel

2 Portionen
Preise:
Discount: ~6.16 €
EU-Bio: ~6.16 €
Demeter: ~12.94 €
Die Schnitzel von beiden Seiten in heißem Fett kurz anbraten, dann mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und fertig braten und warmstellen. Die Dose Ragout fin im ...

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Bologneser Sauce 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >5.03 €
Demeter: >6.11 €
Die Zwiebeln, Sellerie, Karotte, klein geschnitten und im Öl angebraten. Dann wird das Fleisch hinzugefügt und solange gedünstet, bis es die Farbe verliert. Nun wird ...

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Kaninchen nach Ouessant-Art

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.75 €
Demeter: >2.85 €
Algen quellen lassen (nicht kochen). Kaninchen in 12 Stücke schneiden, in Mehl wälzen, salzen und pfeffern und Butter anbraten. Gehackte Schalotten, ...

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Dorsch in Curryrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.69 €
EU-Bio: >19.88 €
Demeter: >20.16 €
Dorschfilets in etwa zwei cm breite Streifen schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen. Den Peperoncino der Länge nach ...

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Geschnetzeltes provencalisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.84 €
EU-Bio: >19.78 €
Demeter: >20.50 €
Lammkeule von Fett und Sehnen befreien und in Streifen schneiden. Fett erhitzen, Fleisch anbraten, klein geschnittene Zwiebeln dazu geben, weiter schmoren lassen. Mit ...

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Rosa Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.58 €
EU-Bio: ~1.41 €
Demeter: ~1.41 €
Den Meerrettich schälen und fein reiben. Mayonnaise mit Ketchup, Limettensaft, Meerrettich, Salz und Cayenne-Pfeffer verrühren. Nach Wahl mit etwas Cognac ...

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Rinderfilet mit Gebratenem Speck und Hortobagyer Palatschinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.54 €
Demeter: >10.54 €
Für die Fülle in einer Pfanne etwas Butter erhitzen. Die fein geschnittene Zwiebel darin anschwitzen, Faschiertes und Petersilie zugeben und mitrösten. Sobald das ...

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