Zutat: Salz - Jodsalz mit Fluor     
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Gefüllte Wachtel auf Rotwein-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >5.52 €
Demeter: >5.80 €
40 Minuten , aufwändig Für die Fülle: Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und in Olivenöl anschwitzen. Melanzani kleinwürfelig schneiden, dazugeben und ...

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Thunfischspaghetti

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.51 €
(Mit Thunfisch aus der Dose) Simpel, schnell und einfach köstlich! Genau das richtige Rezept, wenn man mal absolut keine Lust aufs Kochen hat und trotzdem was Gutes ...

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Gibanica, Mohn-Apfel-Strudel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >4.24 €
Gibanica, Mohn-Apfelstrudel aus den Julischen Alpen. Weissmehl in eine Schüssel geben, eine Mulde formen; Salz, Ei und Öl mischen und mit dem Mehl rasch ...

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Kleine Teigtaschen mit Zwiebeln - Calzoni Alle Cipolle

18 Stück
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >1.00 €
Teigtaschen lassen sich einfacher mit den Fingern essen als Pizzen, weil die Füllung eingeschlossen ist. Anstelle der Sardellen können Sie für die Füllung ...

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Hühnerleberpastete

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.77 €
Die Leber von Haut und Sehnen befreien. In einer Pfanne Butter erhitzen und die Leber etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze rundum anbraten (sie sollte innen rosa ...

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Entenbrust mit Wurzelgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >2.47 €
Gemüse waschen, putzen und in circa 2 cm große Würfel teilen. Rosmarin und Petersilie waschen, trockentupfen und verlesen, dann alles fein hacken. Die Entenbrust auf ...

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Meerfrüchtesalat an Safran-Zitronen-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >3.85 €
Den Lauch rüsten. Rüebli, Schalotte und Knoblauch schälen. Alle Gemüse würfeln. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die vorbereiteten Zutaten mit den ...

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Grünkohl in Sahnesoße Gronlangkaal

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.65 €
Demeter: >6.71 €
Die Dänen haben ihre Vorliebe für Grünkohl mit den Norddeutschen gemeinsam. Aber in Dänemark bereitet man den Grünlangkaal gehackt und mit weißer Soße zu. So ...

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Spicy Melon mit Kefir’

1 'Glas
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.77 €
Salatgurke längs halbieren und die Kerne mit einem Löffel herauskratzen. Fruchtfleisch kleinschneiden. Melonenfruchtfleisch ebenfalls kleinschneiden. Beides ...

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Involtini - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >4.98 €
Demeter: >5.04 €
Steinpilze in heißem Wasser einweichen. Das Brot fein würfeln, mit der Milch beträufeln und einweichen. Schalotten fein würfeln, Schinken und Kräuter kleinhacken. ...

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