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Zutat: Kardamom - Kapseln
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Rezepte 271 bis 280 von 339
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Hühnereintopf - Chicken Stew (Kerala)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.18 €
Den in Stücke geschnittenen Ingwer (die Ingwerstreifen beiseite stellen), Pfefferkörner und Gelbwurz im Mörser zu einr dicken, groben Paste verreiben. Die Zwiebeln ...
Kaltes Sommergemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >10.15 €
Fleisch in der Hälfte vom Öl gut durchdämpfen, Knoblauch und Zwiebel dazugeben und nochmals leicht dämpfen. Mangold, Karotten, Kohlrabi und Blumenkohl dazugeben, ...
Lammfleisch mit Zwiebeln (Do piadja)
6 PortionenPreise:
Discount: >25.15 €
EU-Bio: >26.61 €
Den gehackten Ingwer und den Knoblauch mit Wasser (1) im Mixer mahlen, bis eine glatte Paste entsteht. In einer schweren Pfanne das Öl bei mittlerer Wärme erhitzen. ...
Masala Tschai - Gewürzter Tee
1 LiterPreise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.07 €
Die Gewürze in einem Topf anrösten. Nicht anbrennen lassen ! Mit einem halben Liter heißem Wasser auffüllen und zugedeckt 10 min köcheln lassen. Milch und Zucker ...
Pulao-Reis
4 PortionenPreise:
Discount: >51.52 €
EU-Bio: >51.44 €
1. Reis zweimal unter fließendem Wasser abspülen und beiseite stellen, bis er benötigt wird. 2. Ghee in einem Topf schmelzen. Kardamom, Gewürznelken und ...
Rotkrautpastete
1 24CmformPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >4.32 €
Das Mehl mit dem Salz in einer Schüssel mischen. Die Butter dazu raspeln. Alles mit den Knethaken der Küchenmaschine fein zerkrümeln. Das Ei mit dem Joghurt ...
Shahi Sabz Korma - Geschmortes Gemüse
6 PortionenPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >2.31 €
(*) Geschmortes Gemüse in Kardamom-Mandel-Sauce Kartoffeln, Rüben und Karotten schälen und in gleiche Stücke (1/2 x 1/2 x 3 cm ) schneiden. In eine Schüssel mit ...
Wassail-Bowle
1 RezeptPreise:
Discount: >11.76 €
EU-Bio: >13.94 €
Wasser mit den Gewürzen aufkochen, noch heiß durch ein Tuch gießen. Den Wein hinzufügen und unter ständigem Rühren vorsichtig erhitzen. Nicht kochen ! Nach ...
Garam masala I
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.24 €
EU-Bio: ~7.24 €
Garam-Masala-Grundmischung: die wichtigste Gewürzmischung in der nordindischen Küche (davon gibt's eine Unmenge Varianten !). Garam masala wird stets sparsam ...
Lammfilet mit Apfelsoße
1 PortionPreise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.61 €
Mittags: Kartoffeln mit Schale 20 Minuten kochen. Tee mit kochendem Wasser (1) übergießen und 5 Minuten ziehen lassen. Filet waschen und trockentupfen. ...
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