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Zutat: Kardamom - Kapseln
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Rezepte 311 bis 320 von 339
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Rezepte 311 bis 320 von 339
Gewürzreis - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.89 €
* 4-6 Personen Reis unter kaltem Wasser abspülen, gut abtropfen lassen. Ghee oder Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel unter Rühren weich dünsten. Knoblauch, Kurkuma ...
Jude Sequeira’s Schweinefleisch-Vindalho
4 PortionenPreise:
Discount: >10.66 €
EU-Bio: >11.37 €
Madhur Jaffrey schreibt, dass der Begriff Vindaloo von portugiesisch *vinho*, also Wein, und *alho*, also Knoblauch kommt. Die Goaner verwenden dafür eine Chilisorte ...
Kasha mit Zitrussalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.15 €
Die Buchweizengrütze in einer Pfanne ohne Fett bei schwacher Hitze unter Rühren rösten, bis sie zu duften beginnt. Milch mit Orangenschale, Mohn, Salz, Kardamom ...
Lamm mit Granatapfelsaft
5 PortionenPreise:
Discount: >9.34 €
EU-Bio: >9.52 €
Öl in einer schweren Pfanne erhitzen, Kardamomsamen, Gewürznelken und Griechisch-Heu-Samen darin kurz anbraten. Gewürze herausnehmen, Fleisch hineingeben und auf ...
Murgee Badaam (Huhn in Mandelsauce)
6 PortionenPreise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >3.99 €
Keulen häuten und im Gelenk durchtrennen. Ingwer schälen und fein würfeln. Zwiebeln pellen und in feine Ringe, Tomaten in kleine Stücke schneiden. Kardamomkapseln ...
Rogan Josh, Lamm in Knoblauch-Joghurt-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >19.07 €
EU-Bio: >19.60 €
Lammfleisch und -knochen zusammen mit den Knoblauchzehen, Salz und Wasser in einen Topf füllen und 20 Minuten kochen lassen. Den Topf vom Herd ziehen, das Fleisch ...
Tomatenrelish
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.45 €
(*) Reicht für Für 4#6 Portionen Nelken und Kardamom trocken rösten, bis sie angenehm riechen. Dann fein zerstoßen oder mahlen. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Salz ...
Würziges Rindfleisch-Curry
6 PortionenPreise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.96 €
Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Chilies, Koriander und Krabbenpaste im Wok oder einer beschichteten Pfanne ohne Öl anrösten, bis sie stark duften. Dann mit ...
Hühnereintopf, Chicken Stew
4 PortionenPreise:
Discount: >244.47 €
EU-Bio: >244.76 €
Den in Stücke geschnittenen Ingwer (die Ingwerstreifen beiseite stellen), Pfefferkörner und Gelbwurz im Mörser zu einer dicken, groben Paste verreiben. Die Zwiebeln ...
Scharfes Currypulver
1 RezeptPreise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.14 €
Alle ganzen Gewürze in einer Mühle körnig mahlen.
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