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Zutat: Klare Brühe - Pulver     
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Rezepte 2351 bis 2360 von 2464

Französische Gutsherren-Sauce

Französische Gutsherren-Sauce1 Rezept
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.83 €

Gehackte Schalotten mit Wein auf 1/3 einkochen. Brühe und Fleischextrakt hinzugeben. Aufkochen und mit angerührtem Stärkemehl binden. Gewürfeltes Rindermark eine ...

Kalbsgulasch - Variation 1

Kalbsgulasch - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >8.49 €
EU-Bio: >8.45 €

Fleisch in heißem Fett anbraten. Zwiebel und Tomaten zugeben andünsten. Alles mit Mehl bestäuben, salzen, Brühe angießen, Lorbeerblatt zugeben und zugedeckt etwa 1 ...

Radieschensuppe - Variation 2

Radieschensuppe - Variation 21 Rezept
Preise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.26 €

Butter wird erhitzt: Mehl kommt dazu, man verrührt, und mit 1 Tasse Brühe und 1 Tasse kalter Milch wird aufgegossen und kurze Zeit verkocht. Gehobelte Radieschen und ...

Gefüllter Kohlrabi auf Spinatpüree (Cholesterin)

Gefüllter Kohlrabi auf Spinatpüree (Cholesterin)2 Portionen
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.62 €

-Hauptmahlzeit Die jungen Kohlrabi dünn schälen und mit einem kleinen Löffel aushöhlen. Kalbsbrät mit dem feingewürfelten Schinken und den Champignons sowie ...

Cima-di-rapa-Gratin

Cima-di-rapa-Gratin4 Portionen
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >5.28 €

Teigwaren in viel Salzwasser al dente kochen, dann gut abtropfen lassen und in einer Gratinform verteilen. Karotten schälen und in lange Stifte schneiden. Kleine ...

Fischfilet im Reisblatt

Fischfilet im Reisblatt4 Portionen
Preise:
Discount: >109.21 €
EU-Bio: >112.10 €

Löwenzahn in Öl kurz rührbraten. Herausnehmen und beiseite stellen. Reisblätter in warmes Wasser tauchen, auf Küchentuch ausbreiten. Fisch würzen, in die Mitte ...

Gefüllte Peperoni - Variation 2

Gefüllte Peperoni - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >7.73 €

Brot fein zerbröckeln. Die Hälfte vom heißen Bouillon über das Brot gießen. dreissig Minuten einweichen, dann pürieren. Lauch, Zwiebel und Peterli fein hacken, in ...

Kaninchen-Aperitifgebäck

Kaninchen-Aperitifgebäck12 Portionen
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >3.19 €

Das Fett von den Innereien wegschneiden, Innereien feinhacken. Schalotte hacken und in der warmen Butter dünsten. Fleisch beifügen und kurz anbraten. Aus der ...

Kräutersuppe - Variation 1

Kräutersuppe - Variation 12 Portionen
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >5.80 €

Spinat, Sauerampfer, Stangensellerieblätter und Petersilie grob hacken. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. In der Hälfte des Olivenöls hellgelb ...

Lattich-Rüebli-Lasagne

Lattich-Rüebli-Lasagne4 Portionen
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.80 €

Lattichblätter auslösen und in kochendem Salzwasser eine Minute blanchieren. Sorgfältig herausheben und auf einem Küchentuch abtropfen lassen. Die Rüebli schälen, ...

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