Zutat: Klare Fleischsuppe - Pulver     
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Rezepte 1021 bis 1030 von 2546

Feine saure Nierle

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >2.10 €
Die Nieren längs durchschneiden und sorgfältig alle Fettteile und Sehnen entfernen. Die Nierenhälften dann in eine Schüssel legen und mit Milch ganz bedeckt etwa 30 ...

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Steinpilzsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.66 €
Demeter: >3.70 €
Pilze in lauwarmen Wasser (1) 20 Minuten einweichen. Speck fein würfeln, anbraten. Fett, gewürfelte Schalotten und gehackte Pilze zufügen. Pilzwasser aufheben. Die ...

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Rindfleisch-Kroketten

6
Preise:
Discount: >7.21 €
EU-Bio: >7.32 €
Demeter: >8.37 €
Für 6 Kroketten Butter und Mehl anschwitzen. Langsam die Bouillon dazu rühren. Von der Kochstelle nehmen und das eingeweichte, ausgedrückte Blatt Gelatine durch die ...

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Borschtsch Mit Entenbrust

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.61 €
Die Entenbrust pfeffern und salzen, dann auf kleiner Flamme auf der Hautseite sanft braten. Am Anfang ganz langsam, damit das Fett genügend Zeit hat, aus dem Gewebe ...

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Fasan mit Ananas, flambiert

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.76 €
EU-Bio: >5.88 €
Demeter: >6.14 €
Den bratfertigen Fasan 24 Stunden in Milch legen, anschließend gut abtrocknen, salzen und Brust und Keulen mit dünnen Speckscheiben umwickeln. In Butter braten. Nach ...

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Schweinefleisch mit Ananas

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.82 €
EU-Bio: >5.88 €
Demeter: >6.02 €
Die Koriandersamen in 2 El warmem Wasser einweichen. Fleisch in ca. 4 cm große Würfel schneiden. Schmalz in einer Pfanne erhitzen, das Fleisch darin kräftig ...

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Wurstragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >6.71 €
Demeter: >6.88 €
Speck in einer tiefen Pfanne auslassen und die Zwiebeln darin goldbraun dünsten. Wurst zufügen und anbraten. Pilze, Zucchini und Paprika zugeben, Brühe angießen ...

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Herbstlicher Linseneintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.51 €
EU-Bio: ~4.88 €
Demeter: ~5.11 €
Den Speck fein würfeln, die Kartoffeln schälen und ebenfalls fein würfeln. Den Speck in einem großen Topf auslassen, die Kartoffeln und die Linsen kurz ...

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Schwäbische Hirnsupp

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.79 €
In der warmen Butter die Zwiebelwürfel hell andünsten. Hirn dazugeben, zusammen durchdünsten, dann die heiße Fleischbrühe auffüllen. Einmal aufkochen, mit dem ...

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Festtags-Gans

1 Rezept
Preise:
Discount: ~35.62 €
EU-Bio: ~35.84 €
Demeter: ~36.44 €
Die Gans waschen, trockenreiben und mit Salz, Pfeffer, Beifuß und Majoran von innen kräftig würzen. Mit den Apfel- und Zwiebelwürfeln füllen. Gänsebräter mit ...

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