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Creme Rana 4 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.28 € Zubereitungszeit: 30 Minuten Das Fleisch waschen, abtrocknen und in knapp 2 cm große Würfel schneiden. Das Öl in einer Pfanne so lange erhitzen | |
Creme-Sauce 5 Portionen Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >1.13 € In einer Pfanne die Butter schmelzen, das Mehl beigeben und mit einem kleinen Schneebesen rühren (nicht bräunen). Die Brühe beigeben, mit Salz, Pfeffer und | |
Cremesuppe aus roter Bete und gelbem Kürbis 6 Portionen Preise: Discount: 4.77 € EU-Bio: 6.13 € Demeter: 5.98 € Die beiden Cremesuppen werden getrennt zubereitet und dann in einem Teller serviert. Verziert mit farbigen Klecksen und Linien sieht die Oberfläche wie ein | |
Cremige Kürbissuppe 1 Rezept Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.76 € Vom Kürbis die harte Schale abschneiden und die Samen entfernen, grob würfeln. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Zuerst die Zwiebel in Butter anschwitzen. Dann | |
Crepinette von Poulardenbrust mit Polenta 2 Portionen Preise: Discount: 6.73 € EU-Bio: 19.00 € Demeter: 18.29 € Schalotten in Butter andünsten, gehackte Kaninchenleber dazugeben und zwei bis drei Minuten weiterrösten, dann in eine Schüssel geben. In derselben Pfanne den | |
Crespelle mit Rüebli-Hack-Füllung 1 Rezept(*) Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >4.97 € Demeter: >7.96 € (*) Für eine weite ofenfeste Form von ca.2 1/2 Litern, gefettet; sollte für 4 Personen reichen. Omeletten: Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Die Hälfte | |
Crespelle-Gratin 1 Rezept(*) Preise: Discount: >5.98 € EU-Bio: >4.98 € Demeter: >8.91 € (*) für eine weite ofenfeste Form von ca. 2 Litern, gefettet, reicht für 4 Personen. Omeletten: Mehl und alle Zutaten bis und mit Pfeffer in einer Schüssel | |
Crostini di fegato 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >3.05 € Hühnerlebern sorgfältig putzen, waschen und trockentupfen. Sardellen würfeln und zerdrücken. Zwiebel und Knoblauch schälen, Staudensellerie und Möhre | |
Curryfleisch mit Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >6.30 € EU-Bio: >6.30 € Demeter: >18.99 € Rindfleisch in Streifen schneiden und in Mehl und Currypulver wenden. Fett in einem Topf erhitzen und die Fleischstreifen darin braun braten. Zwiebeln | |
Curry-Garnelen mit Ingwer, Gurke + Kokos 4 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.04 € Die Schalotten und die Knoblauchzehen abziehen und hacken. Den Ingwer fein schneiden. Die Salatgurke schälen. Gurke und Ananasscheiben in kleine Würfel | |
Curry-Krabben 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >2.90 € Zwiebel schälen und fein würfeln. Butter erhitzen. Zwiebelwürfel darin goldgelb dünsten. Curry reingeben. Ingwer fein schneiden, dazugeben. Mit | |
Curry-Linsen auf Naturreis 4 Portionen Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >3.03 € Die Linsen und 3/4 l Wasser in einem Topf aufkochen, Fleischsuppe und Suppengrün zufügen und bei 1 oder Automatik-Kochstelle 6-7 etwa 20 Minuten kochen | |
Curryreis - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 0.57 € EU-Bio: 0.57 € Demeter: 0.57 € Den Reis im heißen Öl angehen lassen bis die Reiskörner glasig sind. Currypulver mit der Fleischbrühe vermischen und diese nach und nach zum Reis geben. Wenn | |
Dänische Fischklößchen Mit Sahnesauce Und Spargelspitzen 2 Portionen Preise: Discount: >12.87 € EU-Bio: >12.70 € Demeter: >12.88 € Zanderfilet durch die feine Scheibe des Fleischwolfes drehen. Die Schalotten glasig dünsten. Fischmus mit Eiweiß, Sahne, den abgekühlten Schalotten und | |
Dänische Grünkohlsuppe 4 Portionen Preise: Discount: 2.46 € EU-Bio: 2.46 € Demeter: 2.46 € Den Grünkohl vorbereiten, waschen, im Mixer zerkleinern oder sehr klein schneiden. Mit dem vorbereiteten, kleingeschnittenen Lauch und etwas Selleriegrün in der |
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