Zutat: Klare Fleischsuppe - Pulver     
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Rezepte 2391 bis 2400 von 2547

Weißwein-Sauce

5 Portionen
Preise:
Discount: ~2.21 €
EU-Bio: ~2.16 €
Demeter: ~2.47 €
In einer Pfanne die Butter schmelzen, das Mehl beigeben und mit einem kleinen Schneebesen rühren (nicht bräunen). Mit dem Weißwein ablöschen. Die Brühe beigeben, ...

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Rostbraten ”Esterhazy”

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.75 €
1. Möhren und Petersilienwurzel schälen, waschen. Je 1/3 grob würfeln. Zwiebel schälen, in Streifen schneiden. Zitrone waschen, abtrocknen und in Scheiben ...

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Wirsing-Lachs-Roulade in Limonen-Dill-Sauce mit Basmatireis

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.04 €
EU-Bio: >23.35 €
Demeter: >23.50 €
Wirsing-Lachs-Roulade: Die Wirsingblätter in reichlich Salzwasser blanchieren, in Eiswasser abschrecken, den Strunk entfernen und die Blätter dann zwischen zwei ...

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Ukrainische Soljanka #1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.60 €
Die fein gehackten Zwiebeln in den Speckwürfeln glasig braten. Geriebenen Knoblauch, Tomatenmark und Paprika sowie in dünne Streifen geschnittene Fleischstücke und ...

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Paniertes Seelachsfilet mit Kartoffel-Gurken-Salat

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.87 €
EU-Bio: >8.28 €
Demeter: >9.37 €
Die Kartoffeln kochen, ausdampfen lassen, anschließend pellen und in dünne Scheiben schneiden. Speck und Zwiebel fein würfeln, in einer Pfanne glasig dünsten und zu ...

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Monschauer Tafelspitz

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.89 €
Das Rindfleisch in kochendes Wasser legen, sowie die Hälfte des grob geschnittenen Suppengemüses 2 1/3-3 Std. sieden lassen, bei mittlerer Hitze, damit das Fleisch ...

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Chili con Carne - Variation 13

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.52 €
EU-Bio: >21.92 €
Demeter: >23.86 €
Fleisch in Würfel schneiden, in der Kasserolle in heißem Fett bräunen, Brühe angießen und das Fleisch bei mäßiger Hitze zugedeckt dünsten. Nach der halben ...

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Carbonada criolla - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.17 €
EU-Bio: >9.01 €
Demeter: >9.68 €
Fleisch in Gulaschwürfel schneiden und in Fett braun braten. Zwiebeln mit zerdrückter Knoblauchzehe, von Kernen und Scheidewänden befreite und geschnittene ...

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Grüne Erbsensuppe mit Kräutern

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.17 €
Demeter: >0.17 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Kastanieneintopf aus dem Tessin...

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.54 €
EU-Bio: >9.74 €
Demeter: >10.16 €
Die Kastanien auf der gewölbten Seite kreuzweise mit einem spitzen Messer einschneiden, zehn Minuten in reichlich Wasser kochen, abgießen und schealen. Die einzelnen ...

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