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Zutat: Klare Fleischsuppe - Pulver
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Rezepte 2431 bis 2440 von 2547
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Rezepte 2431 bis 2440 von 2547
Rindswade
1 RezeptPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.07 €
Das Fleisch mit dem Knoblauch spicken. Butterfett und Speckwürfelchen erhitzen und das Fleisch darin kurz anbraten. Zwiebel, Petersilie, Karotte und Sellerie dazu geben ...
Schaumsuppe von Feldsalat mit Speckcroutons
4 PortionenPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >4.85 €
Die Schalotten schälen und fein würfeln. Die Butter erhitzen und die Schalotten darin dünsten. Mit dem Weißwein ablöschen, mit der Fleischbrühe auffüllen, mit ...
Schweinsroulade
4 PortionenPreise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >5.58 €
Die Schweinsbrust quer zur Faser aufschneiden, so dass das Fleischstück noch 2 cm zusammenhängt (kann auch vom Metzger vorbereitet werden). Auseinanderklappen, ...
Wurstragout
4 PortionenPreise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >6.71 €
Speck in einer tiefen Pfanne auslassen und die Zwiebeln darin goldbraun dünsten. Wurst zufügen und anbraten. Pilze, Zucchini und Paprika zugeben, Brühe angießen ...
Rotweinrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.75 €
EU-Bio: ~5.27 €
Zwiebel abziehen, fein hacken und in der Hälfte der Butter glasig dünsten. Reis zugeben und unter Rühren mit dem Holzlöffel glasig werden lassen. Nach und nach ...
Szegediner Gulasch mit Kresse-Püree
4 PortionenPreise:
Discount: ~33.50 €
EU-Bio: ~33.83 €
Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Den Knoblauch mit dem Kümmel im Mörser zu einer Paste verarbeiten. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einem ...
Boeuff Stroganoff
4 PortionenPreise:
Discount: >17.47 €
EU-Bio: >17.63 €
Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Champignons putzen und in feine Streifen schneiden. Die Butter in einer Pfanne schmelzen und darin die Zwiebeln mit den ...
Zuercher Kalbfleischtaschen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.60 €
Butter warm werden lassen, Schalotte andämpfen, Petersilie kurz mitdämpfen, in eine Schüssel geben, auskühlen. Schnittlauch, Kalbsbrät, abgeriebene Zitronenschale ...
Saure Kalbsleber (Saures Leberle)
2 PortionenPreise:
Discount: >10.02 €
EU-Bio: >9.73 €
Die Leber waschen und abspülen. In eine Schüssel geben und mit der Milch bedecken. Zugedeckt ca. 30 Minuten stehen lassen. Die Zwiebel fein würfeln. Die Leber aus ...
Gefülltes Hähnchenschnitzel
1 PortionPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >6.01 €
In das Hähnchenbrustfilet eine tiefe Tasche schneiden. Die Pilze hacken, kurz anbraten aus der Pfanne nehmen und mit der Hälfte des Estragons vermengen, salzen, ...
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