Zutat: Kreuzkümmel - gemahlen     
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Rezepte 641 bis 650 von 1250

Lamm mit Spinat - Sag Gosht

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.36 €
EU-Bio: >7.61 €
Demeter: >7.40 €
In einem Topf Öl(4 EL) erhitzen, Zwiebeln goldgelb braten, Ingwer, Knoblauch, Nelken und braunen Cardamom zugeben und kurz braten. Tomaten zugeben und weiterbraten. ...

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Kichererbsenpuree (Humus) - Türkei

10 Portionen
Preise:
Discount: ~6.33 €
EU-Bio: ~7.42 €
Demeter: ~7.18 €
Humus gehört in der Türkei zu den kleinen Gerichten einer Raki-Tafel. Die Kichererbsen waschen und in reichlich kaltem Wasser über Nacht einweichen. Am nächsten ...

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Orient-Bällchen

40 Stück
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >0.96 €
1. Bulgur in Salzwasser nach Packungsanweisung garen und abkühlen lassen. 2. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und fein hacken. 3. Bulgur, Frühlingszwiebeln, Tatar ...

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Seeteufel-Medaillons

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >2.88 €
1. Die Butter in einem Topf zerlassen. Chili längs aufschlitzen, entkernen. Mit Koriander und Kreuzkümmel zur Butter geben und alles langsam bei milder Hitze bräunen ...

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Bohnencurry mit Tomaten und Safranreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >106.80 €
EU-Bio: >106.66 €
Demeter: >106.70 €
Reis mit Wasser und Salz aufkochen und zugedeckt bei schwächster Hitze in etwa 35 Minuten körnig weich garen. Safranfäden zwischen den Fingern zerkrümeln und mit ...

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Reissalat mit Papaya

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.61 €
EU-Bio: ~7.95 €
Demeter: ~8.45 €
Zwiebeln und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Papaya halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausschaben, beiseite stellen. Chili in dünne ...

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Samketrablsie - Fischfilet nach Art von Tripoli

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >5.16 €
Demeter: >5.16 €
Zubereitung: Knoblauchscheiben im Olivenöl etwas anbraten, dann die Tomatenwürfel zugeben, anziehen und aufkochen. Den Koriander untermischen und alles mit Salz ...

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Anticuchos (Herzspieße)

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.11 €
EU-Bio: >12.62 €
Demeter: >12.62 €
Anticuchos gehören in Peru zu den Nationalgerichten und werden oft in den Garküchen am Straßenrand angeboten. Das Herz sorgfältig von Adern und Haut befreien und ...

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Sehr scharfes Currypulver

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.26 €
Demeter: >5.61 €
Alle ganzen Gewurze in einer Gewürzmühle oder einem Mörser körnig mahlen, dann die bereits gemahlenen Zutaten hinzufügen und gut mischen. Das Pulver in ein ...

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Marrokanische Ziegen-Tajine

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >5.71 €
EU-Bio: >5.88 €
Demeter: >5.32 €
Fleisch mit den Gewürzen mischen und gut durchmengen. Die Zwiebeln in Achtel schneiden. Beides portionsweise in eine Tajine oder eine Tonpfanne in reichlich Olivenöl ...

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