Rezept 1396 bis 1410 von 1486
 | Kürbis-Kraut 1 Rezept Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.07 € Ein Kürbis wird geschält, entkernt und mit einer Raffel krautartig, also nicht zu klein aufgehobelt. Man salzt die Masse und stellt sie 2Stunden beiseite. Dann |
 | Bauernsalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 7.68 € EU-Bio: 8.10 € Demeter: 18.03 € Die Eier kochen, abschrecken, pellen und beiseite stellen. Frühlingszwiebeln putzen und in kleine Stücke schneiden. Staudensellerie und Paprika putzen, |
 | Lammfleischbällchen mit Joghurtsauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.60 € EU-Bio: >6.82 € Demeter: >6.94 € Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Eine Chilischote halbieren, entkernen und fein hacken. Alles in eine Schüssel geben. Hackfleisch, Kräuter, Mehl |
 | Lammpfanne mit Kraut 4 Portionen Preise: Discount: >5.11 € EU-Bio: >5.54 € Demeter: >6.43 € Das Lammfleisch am Stück in der Gemüsebrühe in ca. 60 Minuten weichkochen, anschließend in Streifen schneiden. In der Zwischenzeit Pellkartoffeln kochen, |
 | Lammragout mit Weißkohl 4 Portionen Preise: Discount: >8.73 € EU-Bio: >9.05 € Demeter: >9.81 € Lammfleisch würfeln und in einem großen Bräter in heißem Speiseöl anbraten. Zwiebeln pellen und in Ringe, Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. |
 | Löwenzahn-Salat mit Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >5.49 € EU-Bio: >5.56 € Demeter: >5.57 € Kartoffel pellen und in kleine Würfel schneiden. Apfel würfeln. Senf, Kümmel, Essig, Öl, Apfelsaft, Salz und Pfeffer verühren. Apfel- und Kartoffelwürfel |
 | Matjesfilet, mit Paprikasauce und gratinierten Kartoffeln 6 Portionen Preise: Discount: >7.06 € EU-Bio: >7.88 € Demeter: >9.26 € Paprika putzen, waschen und in dünne Streifen schneiden. Knoblauch und Zwiebeln schälen, Knoblauch durchpressen, Zwiebel fein würfeln. Den Kümmel zusammen |
 | Matjestopf 4 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.57 € Joghurt mit Creme fraiche verrühren. Kümmel und Senfkörner im heißen Öl kräftig anrösten und unter den Joghurt rühren, mit wenig Salz würzen. Matjes in |
 | Meerrettich-Würzbraten 4 Portionen Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.59 € Fleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kümmel einreiben. In den Bräter legen, kochendes Wasser dazugießen. Im vorgeheizten Ofen bei 220oC in etwa 90 Minuten |
 | Münchner Kalbshaxe 2 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.05 € Kalbshaxe mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Butterschmalz erhitzen, das Wurzelgemüse darin kurz angehen lassen. Mit der Grundsoße oder Bier aufgießen, |
 | Mutton Samosa (Hammel-Samosa) 25 Portionen Preise: Discount: >0.94 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >2.73 € Öl in dere Pfanne erhitzen, alle Zutaten darin braten, bis das Fleisch gar ist. Die Samosa-Skin in 3 gleichgroße Rechtecke schneiden, aus jedem Rechteck |
 | Nussrösti mit Traubenkraut an Trestersauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.50 € Rösti: Nüsse mit Salz und Pfeffer vermengen und mit Kartoffelstreifen vermengen. Leicht vorgeheizte, beschichtete Pfanne mit Öl bestreichen. Nacheinander |
 | Penne m. Paprika u. Kümmel (Penne ai Peperoni e Cumino) 4 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >3.35 € Demeter: >3.44 € Paprika entkernen, in Streifen schneiden, zusammen mit der feingehackten Zwiebel und dem gepressten Knoblauch im heißen Öl andünsten. Tomaten zufügen, |
 | Pikantes Lammsteak 2 Portionen Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >4.82 € Demeter: >4.81 € Das Fleisch im Schmortopf von allen Seiten bräunen. Mischen Sie die Zutaten gut und gießen Sie die Mischung über das Fleisch. Gut zudecken und bei wenig Hitze |
 | Rebhuhn Cornisch 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >1.95 € Waschen und trocknen Sie die Hühner innen und außen. Innen salzen und pfeffern. Das Sauerkraut abtropfen lassen, mit Wein, Kümmelkörnern und dem geriebenen |
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