Rezept 1471 bis 1485 von 1486
Teigtaschen mit Kohlfüllung 6 Portionen Preise: Discount: >8.80 € EU-Bio: >9.42 € Demeter: >11.19 € Blätterteigscheiben nebeneinander legen und auftauen lassen. Weißkohl putzen, vierteln und den Strunk herauschneiden. Die Kohlviertel in feine Streifen hobeln. | |
Tellersülze 8 Portionen Preise: Discount: >5.02 € EU-Bio: >5.20 € Demeter: >5.23 € Die Schweinshaxe und das Wammerl werden im Schnellkochtopf in Essigwasser mit Wurzelzeug und den Gewürzen ca. 1/2 - 3/4 Stunde gekocht. Das Fleisch herausnehmen | |
Und am Abend nichts als eine warme Suppe, Randensuppe 2 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >2.42 € Für die nächste Suppe dämpfe ich eine kleine gehackte Zwiebel in ganz wenig Butter, lasse pro Person eine große rohe Kartoffel und eine kleine gekochte Rande | |
Ungarisches Gulyas 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >3.60 € Die feingeschnittene Zwiebel wird in dem Fett goldgelb geröstet, Paprika und Kümmel kommen dazu, dann das in Würfel geschnittene Fleisch. Öfters umrühren | |
Ur-Raclette 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >3.32 € Demeter: >4.15 € Die Kartoffeln unter fließendem Wasser bürsten, mit Kümmel in einen Topf geben und so viel heißes Wasser darübergeben, dass die Kartoffeln eben vom Wasser | |
Weißkohleintopf 4 Portionen Preise: Discount: 6.62 € EU-Bio: 8.37 € Demeter: 20.08 € Das Rindfleisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, in kleine Würfel schneiden. Weißkohl waschen, kleinschneiden. Die Kartoffeln | |
Weißkohl-Eintopf aus dem Ofen 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >4.22 € Demeter: >4.65 € Die Entenkeulen in 2 Teile schneiden, kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Wasser aufkochen und die Würfel Fleischsuppe darin auflösen. Gemüse putzen und | |
Weißkohlsalat (Trennkost) 2 Portionen Preise: Discount: >0.38 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.61 € Weißkohl und Zwiebel fein schneiden, die gewaschenen Möhren grob raspeln und mit dem Kümmel in eine Schüssel geben. Mit der Mayonnaise vermengen und kurz | |
Wirzcremesuppe 4 Portionen Preise: Discount: 0.53 € EU-Bio: 0.52 € Demeter: 0.55 € Wirz fein schneiden, im Öl dämpfen. Mehl darüberstreuen, unter Rühren kurz mitdämpfen. Wasser zugeben und gut umrühren. Mit Paprika, Kümmel und Salz | |
Würstchen im Kraut 4 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >5.09 € Demeter: >5.76 € Kohl putzen, waschen, vierteln, vom Strunk befreien, hobeln oder zu feinen Streifen schneiden. Speck kleinwürfeln, im Öl auslassen. Kohl, Brühe, Salz, Pfeffer | |
Zitronen-Ofenkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >1.69 € Kartoffeln mit Schale gründlich waschen und bürsten. Die Zitrone heiß waschen, die Schale abraspeln und den Saft auspressen. Alles in einen großen, flachen | |
Zottarella-Raclette 4 Portionen Preise: Discount: >8.17 € EU-Bio: >10.53 € Demeter: >11.79 € Kartoffeln und Brot: Kartoffeln gründlich bürsten, abwaschen und als Pellkartoffeln zubereiten. Als Beilagen die halbierten Kartoffelhälften und die | |
Kraut und Rüben 4 Portionen Preise: Discount: 4.16 € EU-Bio: 6.44 € Demeter: 6.60 € Wer mit https://de.wikipedia.org/wiki/Getreidemilch Haferdrink (vulgo Hafermilch) nichts anfangen kann, kann stattdessen auch einen Becher Sahne oder Kuhmilch | |
Zwiebel-Saucisson-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >2.21 € Die Saucisson 20 Minuten in knapp kochendem Wasser ziehenlassen, herausnehmen und leicht abkühlen lassen. Die Haut abziehen, Wurst und Brot fein hacken. Rahm | |
Zwiebelsuppe mit Knäckebrot 4 Portionen Preise: Discount: 2.47 € EU-Bio: 2.64 € Demeter: 3.65 € Zwiebeln schälen, in Scheiben schneiden und in heißer Butter leicht bräunen. Mit Fleischbrühe und Weißwein ablöschen, ca. 10 Minuten einkochen lassen. Mit |
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