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Zutat: Kümmel ganz
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Rezepte 11 bis 20 von 1491
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Rezepte 11 bis 20 von 1491
Schurbat Schamandar - Rote Beete-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.82 €
EU-Bio: ~3.09 €
Von den gewaschenen roten Beeten die Blätter abschneiden und grob hacken. Die Knollen schälen, in Scheiben schneiden und dann stifteln. Kohlblätter grob hacken, ...
Apoldaer Krautklump
1 RezeptPreise:
Discount: ~9.15 €
EU-Bio: ~11.59 €
Fleisch grob würfeln und mit etwas Salz, gemahlenem Pfeffer, gehacktem Kümmel, etwas Essig und etwa 1 EL Zucker kochen. Wenn das Fleisch etwa halbgar ist, den ...
Thüringer Rostbratwürste
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.59 €
EU-Bio: ~13.59 €
Kalbfleisch durch die feinste Scheibe des Fleischwolfes drehen. Schweinefleisch nach Möglichkeit nicht durch den Wolf drehen, sondern auf einem Hackbrett erbsengroß ...
Schweinemedaillons mit Wirsing
4 PortionenPreise:
Discount: ~22.66 €
EU-Bio: ~12.24 €
Die Schweinemedaillons trockentupfen, etwas platt drücken, salzen und pfeffern. Wacholder und Kümmel im Mörser zerstoßen oder mit einem Messer grob zerhacken, ...
Biersuppe mit Brot
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.83 €
EU-Bio: ~6.73 €
Das altbackene Schwarzbrot zerschneiden und mit dem Bier übergießen. Ca. eine halbe Stunde weichen lassen. Dann mit Kümmel, Ingwer und Zimt solange kochen lassen, bis ...
Köstliche Käsekartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.66 €
EU-Bio: ~2.67 €
Die Kartoffeln unter fließendem Wasser sauber bürsten. Im Dämpfeinsatz, mit dem Kümmel bestreut, nicht zu weich kochen. Inzwischen den Käse raspeln oder ...
As Chröösch - Walser Gröstel
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.58 €
EU-Bio: ~2.37 €
Wikipedia verrät, was es mit den Walsern auf sich hat ... Im heißen Butterfett Speck, Bratenreste, ...
Brötchen - Mustacii
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.06 €
EU-Bio: ~7.55 €
Ein sehr altes Rezept, denn im Original liegt es in lateinischer Sprache vor. Die Menge der Zutaten ergibt ca. 15 Brötchen. Drücke ein Loch in das Mehl, die Hefe ...
Roggen-Kartoffelbrot mit Backferment
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.19 €
EU-Bio: ~2.31 €
Für den Vorteig die Roggenkörner fein mahlen und mit dem Backfermentpulver, dem Wasser und dem Honig verrühren. Den Vorteig mit einem Tuch bedeckt mindestens 24 ...
Kutteln nach Zürcher Art
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.21 €
EU-Bio: ~5.20 €
Die vorgekochten Kutteln in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und feinhacken, den Lauch waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Karotte und Sellerie ...
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