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Zutat: Kurkuma
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Rezepte 991 bis 1000 von 1011
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Rezepte 991 bis 1000 von 1011
Kalbsleber in Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >18.56 €
EU-Bio: >18.49 €
Joghurt mit Zitronensaft verrühren, die Gewürze zugeben und gut untermischen. Leber waschen, anschließend in Streifen schneiden und in die Joghurt-Sauce legen. Etwa ...
Auberginen-Püree
6 PortionenPreise:
Discount: ~4.60 €
EU-Bio: ~4.90 €
Auberginen und Tomaten waschen und würfeln. Sie müssen nicht geschält werden. In heißem ghee langsam Zwiebeln und Ingwer anbraten, bis sie weich sind und anfangen ...
Klößchen in Joghurtsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >4.67 €
1. Für die Klößchen das Kichererbsenmehl in eine große Schüssel sieben. Chilipulver, 1/2 TL Salz, Backpulver, Zwiebel, grüne Chilis und Koriander dazugeben und ...
Kürbis mit Gewürzen (Masala Kaddu)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.19 €
Das Öl auf ziemlich hoher Stufe erhitzen. Kalonji und rote Chilies hineingeben und etwa 15 sec. zischen lassen. Die Zwiebel dazugeben und goldgelb braten. ...
Lammcurry mit Mandeln und Kokosnuss
4 PortionenPreise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >1.12 €
Fleisch entbeinen und säubern. Gleichmäßig in 3 cm große Wüfel schneiden. Etwas Öl in einem Bräter erhitzen. Fleisch in kleinen Portionen bei mittlerer Hitze ...
Linsencreme
4 PortionenPreise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >4.30 €
1. Linsen mit Kurkuma und Cayennepfeffer 20 min in Salzwasser kochen oder bis sie weich sind. Das Wasser abgießen. 2. Zwiebel in Ghee(2) leicht anbräunen. 1 EL davon ...
Malaysische Lammsatays
4 -6 port.Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >1.14 €
von dem Lammfilet Fett und Sehnen entfernen. Das Fleisch quer zur Faser in sehr feine Streifen schneiden (mit angefrorenem Fleisch geht es leichter!). Die restlichen ...
Melanzani in Senf-Joghurt-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.70 €
Melanzani putzen und längs in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und etwa 10 Minuten stehen lassen. Inzwischen Senfkörner und Kümmelsamen im Wok ...
Orientalische Kartoffelplätzchen - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >4.68 €
Kartoffeln am Vortag in der Schale 20 Minuten kochen, anschließend Schale abziehen. Kartoffeln am nächsten Tag fein reiben, mit Ei und Mehl verkneten. Teig salzen ...
Paprika mit Linsenfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >4.45 €
Die Linsen und den Reis gar kochen. Die 4 roten Paprikas waschen, Deckel abschneiden und aushöhlen. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die gewürfelte Paprika ...
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