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Zutat: Kurkuma
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Rezepte 441 bis 450 von 1011
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Rezepte 441 bis 450 von 1011
Gewürzbutter - Niter Qibe
1 RezeptPreise:
Discount: >12.40 €
EU-Bio: >22.24 €
Schalotte, Knoblauch und Ingwer hacken. In einer Pfanne Bischofskraut, Kümmel und Kardamom kurz erhitzen. Mit Schalotte, Knoblauch, Ingwer und Basilikum vermischen, ...
Grundrezept für Sambal (einfach) I
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.76 €
EU-Bio: ~1.80 €
Das Butterfett in einer Bratpfanne erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch glasig werden lassen. Anschließend die Chili-Schoten und die Gewürze zugeben und etwa 3 Minuten ...
Hähnchen-Curry mit Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >1.03 €
Das Hähnchen in bissgerechte Stücke schneiden. Die Kartoffeln mit der Schale kochen. Pelle abziehen und in große Stücke schneiden. 2/3 des Kokospulvers mit ...
Huhn ”Pandang”
4 PortionenPreise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >37.34 €
Hühnerfleisch mit Limonensaft beträufeln und eine Stunde ziehen lassen. Die Tomaten kleinhacken, gut mit Wasser verrühren und durch ein Sieb in einen Topf ...
Hühnercurry mit Kichererbsen - Indien
4 PortionenPreise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.59 €
Das Wasser zum Kochen bringen und das Dhall, das Kurkuma-Pulver, Curry-Pulver und Salz darin gar kochen. Das Fett erhitzen, die Gewürzmischung darin braten, bis sich ...
Jude Sequeira’s Schweinefleisch-Vindalho
4 PortionenPreise:
Discount: >10.66 €
EU-Bio: >11.37 €
Madhur Jaffrey schreibt, dass der Begriff Vindaloo von portugiesisch *vinho*, also Wein, und *alho*, also Knoblauch kommt. Die Goaner verwenden dafür eine Chilisorte ...
Kichererbsenpaste
4 PortionenPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.19 €
Die Kichererbsen in einem Sieb kalt abspülen und in dem Wasser über Nacht einweichen. Dann das Lorbeerblatt und die gekörnte Brühe dazugeben und weich kochen. Das ...
Kross gebratene Hähnchenkeulen auf Tomatenchutney
4 PortionenPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.09 €
1. Schalottenwürfel in Butterschmalz andünsten. Sesamöl und Zucker dazugeben,Schalotten kurz glasieren. Chilischote dazugeben und alles mit Essig ablöschen. Ketchup ...
Lachs im Blätterteig mit
4 PortionenPreise:
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EU-Bio: >36.02 €
*4-6 Portionen Zitronen- Hollandaise Toller Duft - unter dem Blätterteig bleiben die Aromen gut erhalten Spinat auftauen lassen, ausdrücken, grob hacken und mit Ei, ...
Limonensuppe aus Hyderabad - Hyderabadi Gosht Shorva
8 PortionenPreise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.09 €
Julie Sahni: Diese klassische indische Suppe gibt es in verschiedenen Versionen. Sie stammt aus Hyderabad, einer Stadt im südlichen Andra Pradesh. Ich persönlich ...
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