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Zutat: Kurkuma
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Rezepte 851 bis 860 von 1011
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Rezepte 851 bis 860 von 1011
Hühnercurry mit Kichererbsen - Indien
4 PortionenPreise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.59 €
Das Wasser zum Kochen bringen und das Dhall, das Kurkuma-Pulver, Curry-Pulver und Salz darin gar kochen. Das Fett erhitzen, die Gewürzmischung darin braten, bis sich ...
Jude Sequeira’s Schweinefleisch-Vindalho
4 PortionenPreise:
Discount: >10.66 €
EU-Bio: >11.37 €
Madhur Jaffrey schreibt, dass der Begriff Vindaloo von portugiesisch *vinho*, also Wein, und *alho*, also Knoblauch kommt. Die Goaner verwenden dafür eine Chilisorte ...
Kichererbsenpaste
4 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.19 €
Die Kichererbsen in einem Sieb kalt abspülen und in dem Wasser über Nacht einweichen. Dann das Lorbeerblatt und die gekörnte Brühe dazugeben und weich kochen. Das ...
Kross gebratene Hähnchenkeulen auf Tomatenchutney
4 PortionenPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.09 €
1. Schalottenwürfel in Butterschmalz andünsten. Sesamöl und Zucker dazugeben,Schalotten kurz glasieren. Chilischote dazugeben und alles mit Essig ablöschen. Ketchup ...
Lachs im Blätterteig mit
4 PortionenPreise:
Discount: >29.24 €
EU-Bio: >36.02 €
*4-6 Portionen Zitronen- Hollandaise Toller Duft - unter dem Blätterteig bleiben die Aromen gut erhalten Spinat auftauen lassen, ausdrücken, grob hacken und mit Ei, ...
Limonensuppe aus Hyderabad - Hyderabadi Gosht Shorva
8 PortionenPreise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >5.09 €
Julie Sahni: Diese klassische indische Suppe gibt es in verschiedenen Versionen. Sie stammt aus Hyderabad, einer Stadt im südlichen Andra Pradesh. Ich persönlich ...
Machboos AL Laham (Laham ist Lamm)
1 RezeptPreise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >6.03 €
Saffran in Rosenwasser geben und zur Seite stellen Zwiebeln in Öl anbraten und glasig dünsten. Baharat und Turmeric mit der Zitronenschale zugeben und leicht ...
Masale Ka Moussaka
6 PortionenPreise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >8.46 €
Aubergine und Kartoffeln gut salzen und in heißem Öl gar braten. Abtupfen und zur Seite stellen. In die verwendete Pfanne giesst man rund 1,5 dl Öl. Wenn es heiß ...
Nasi Goreng - Variation 7
4 PortionenPreise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >6.23 €
Reis in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser abspülen. Reis, Hühnerbrühe, Kurkuma und Salz kurz aufkochen. Dabei mehrmals umrühren. Zugedeckt bei kleinster Hitze 15 ...
Omeletcurry
4 PortionenPreise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >2.48 €
Eier und Salz miteinander verquirlen. Wenig Öl in einer großen Pfanne erhitzen und aus der Hälfte der verquirlten Eier ein Omelette backen. Beiseite stellen und in 4 ...
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