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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 5171 bis 5180 von 5399
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Rezepte 5171 bis 5180 von 5399
Wildschwein-Rücken mit Pilz-Kartoffeln
6 PortionenPreise:
Discount: ~47.32 €
EU-Bio: ~47.41 €
Fett überkreuz mit der Schere einschneiden. Lorbeerblätter zerbröseln, darauflegen. Fleisch in Klarsichtfolie kühlen. Kartoffeln mit Salz und Kümmel kochen, ...
Fasan mit Walnüssen und Sauerrahm
2 PortionenPreise:
Discount: >7.57 €
EU-Bio: >7.68 €
Fasan in Olivenöl anbraten, dann die Brust mit Aluminiumfolie abdecken, bei 180 Grad auf jeder Brustseite 15 Minuten braten, dabei zwischendurch mit austretendem ...
Wurzelgemüse-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.45 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten Gemüse bis und mit Sellerie schälen, in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Öl im Brattopf oder einer weiten ...
Ferkelklein Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >1.73 €
Das Ferkelklein wird gereinigt und in Würfel geschnitten (so wie das Hühnerklein zur Ragoutsuppe). Die feingeschnittene Zwiebel wird in 50 g Fett gebräunt, Paprika ...
Zimtspieß vom Huhn auf Currylinsen
2 PortionenPreise:
Discount: >12.42 €
EU-Bio: >26.73 €
Die Linsen getrennt mit je einer angedrückten Knoblauchzehe, einer halbierten Zwiebel und einem Lorbeerblatt in jeweils ca. 350 ml Gemüsebrühe weich kochen, ...
Fischfilet Florentinerart
4 PortionenPreise:
Discount: >14.72 €
EU-Bio: >7.47 €
Den Spinat verlesen, von groben Stielen befreien, dann gründlich waschen. Die Zwiebeln schälen und feinwürfeln. Die Zitrone waschen und in dünne Scheiben schneiden. ...
Zucchini auf Grünkern
1 RezeptPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.57 €
Brühe, Lorbeerblatt und Grünkern bei mittlerer Temperatur 10 Minuten kochen. Inzwischen die Zucchini der Länge nach halbieren, mit einem Teelöffel aushöhlen, salzen ...
Fischsuppe mit Gemüse-Crostini
4 PortionenPreise:
Discount: >45.22 €
EU-Bio: >44.63 €
: Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten Öl in einer weiten Pfanne warm werden lassen, Schalotte und Knoblauch andämpfen. Lauch und alle Zutaten bis und mit ...
Zwischenrippenbraten Mit Kalter Kräutersauce
6 PortionenPreise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >4.72 €
1. Das Fett vom Rippenstück kreuzweise einritzen. Das Fleisch salzen und pfeffern. Das Butterschmalz im Bräter erhitzen, das Fleisch darin rundherum kurz und scharf ...
Fleischbrühe von Alfons Schuhbeck
1 RezeptPreise:
Discount: >31.44 €
EU-Bio: >32.57 €
Die Zwiebel mit der Schale quer halbieren. Den Suppentopf trocken erhitzen und die Schnittflächen der Zwiebeln darin goldbraun braten. Mark- und Suppenknochen ...
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