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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 5211 bis 5220 von 5399
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Rezepte 5211 bis 5220 von 5399
Zigeunerbraten
6 PortionenPreise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >2.83 €
Das Fleisch der Länge nach mehrmals einschneiden. Die Gewürze und Salz (1) mischen und in die Einschnitte bestreuen. Den Senf in die Einschnitte pinseln. ...
Fischborschtsch
4 PortionenPreise:
Discount: >11.75 €
EU-Bio: >14.15 €
Suppengrün und Champignons putzen und würfeln, ein Drittel der Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und alles mit dem Lorbeerblatt und den Pfefferkörnern in der ...
Zitronensuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >5.96 €
(*) Weihnachtsmenü 2000 Das Huhn in 1 1/2 l Wasser mit dem Gemüse und der mit Lorbeerblatt und Nelken besteckten Zwiebel sowie etwas Salz kochen bis sich das Fleisch ...
Fischfond, Fumet de poisson
1 RezeptPreise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >5.42 €
Fischkarkasse vorbereiten: Zuerst die Kiemen aus den Köpfen entfernen; sie würden Fond bitter machen. Die Karkasse grob zerkleinern, in eine Schüssel unter ...
Zuppa di Orzo E Fagioli (Graupensuppe mit Bohnen)
6 PortionenPreise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >4.00 €
Bohnen und Graupen getrennt in reichlich Wasser einweichen. Die Graupen in Salzwasser garen. Für die Bohnen zunächst gehacktes Suppengemüse und Zwiebel in 1/3 vom Öl ...
Fischsuppe - Variation 9
1 RezeptPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Fischköpfe in gesalzenen Essigwasser mit einem Lorbeerblatt, Thymian und Pfefferkörnern kochen. Die gargekochten Köpfe abseihen und das brauchbare Fischfleisch ...
Zwiebelsuppe mit Käsecroutons
4 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.62 €
Die Zwiebeln schälen, längs halbieren und quer in feine Streifen schneiden. Dann die Zwiebelstreifen in der Hälfte der Butter andünsten bis sie glasig sind, salzen, ...
Flamenco-Eier
4 PortionenPreise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >5.23 €
: Vor- und zubereiten: ca.1 Std. : Stehen lassen: ca. dreissig Minuten : Backen: ca.fünfzehn Minuten für weite ofenfeste Förmchen von je ca. 3 dl, gefettet. Brot ...
Fischsolianka mit Kartoffeln
1 RezeptPreise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >6.38 €
Den Fisch in kleine Stücke schneiden und in wenig Wasser dünsten. Die geschälten, in Stücke geschnittenen Salzgurken in eine flache Kasserole geben, Karpern, ...
Bäckeofe, Strassburger
8 PortionenPreise:
Discount: >13.15 €
EU-Bio: >13.36 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
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