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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 5331 bis 5340 von 5399
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Rezepte 5331 bis 5340 von 5399
Eingelegte Tomaten - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.87 €
Die Tomaten waschen, die Stielansätze vorsichtig herausschneiden. Knoblauch schälen. Essig zusammen mit Knoblauch, Zucker, Salz, Pfefferschote, Senfkörnern und ...
Bratwurst auf Zwiebelgemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.83 €
Zwiebeln mit Salz bestreuen. Dreissig Minuten in einem Sieb Saft ziehen lassen. Dann trockentupfen, in wenig Butter glasig dünsten. Mit Wein ablöschen, Lorbeer und ...
Eingelegter Knoblauch - Variation 10
1 RezeptPreise:
Discount: >10.60 €
EU-Bio: >19.18 €
Ausser Öl alles 3 Minuten kochen (nicht im Alutopf). Über Nacht stehen lassen, dann nochmals 5 Minuten kochen. Wenn es kalt ist, in Gläser füllen, Olivenöl ...
Weiße Bohnen nach Florentiner Art (Toscana)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.42 €
Man weicht die Bohnen über Nacht in reichlich kaltem Wasser ein, giesst am andern Tag das Einweichwasser ab und gibt die Bohnen mit frischem Wasser in einen möglichst ...
Eingemachte Sherry-Heringe
1 RezeptPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >3.66 €
Die Matjesfilets wässern, falls sie zu scharf schmecken, trockentupfen, in Stücke schneiden. Meerrettich, Ingwer und Zwiebeln schälen, in Scheiben schneiden. Den ...
Eintopf Mit Schaf- Oder Lammfleisch
1 RezeptPreise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >7.32 €
Fleisch in Würfel schneiden und in Weißwein für ca. 2 Stunden einlegen. Karotte, Sellerie und Kohlrabi in feine Scheiben, Zwiebel in Ringe schneiden. Tomaten ...
Ente à l’orange mit Ong Choi
4 PortionenPreise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.77 €
Die Haut der Entenbrüste schneiden Sie mit einem scharfen Messer so ein, dass ein schachbrettartiges Muster von etwa 2x2 cm großen Quadraten entsteht, und legen die ...
Entenfrikadellen mit Blaukraut
2 PortionenPreise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >4.21 €
Die Zwiebel in einem Topf mit Butterschmalz anschwitzen. Blaukraut und Balsamico zugeben und gut vermischen. Mit 150 ml Rotwein ablöschen. Den Apfel schälen, vierteln ...
Wildschweinkopf
1 RezeptPreise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.35 €
Nachdem der Wildschweinkopf gereinigt und abgebrüht ist und die etwa stehen gebliebenen Haare abgesengt worden sind, bricht man den Halsknochen oder sogenannten Jud ...
Erbsentopf
6 PortionenPreise:
Discount: >6.04 €
EU-Bio: >5.65 €
Die Grünen Erbsen (1) über Nacht in dem Wasser einweichen. Am nächsten Tag Mit den Einweichwasser zum Kochen bringen, ca. 45 Minuten vorkochen; Speck (am Stück) ...
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