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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 1041 bis 1050 von 5399
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Beschwipster Ochs
1 BratenPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.46 €
Mindestens 24 h vorher den Braten säubern, trockentupfen und großzügig mit Senf bestreichen. Aus einem Drittel des Weinbrandes und Olivenöl eine ausreichende Menge ...
Stifado
4 PortionenPreise:
Discount: >20.71 €
EU-Bio: >21.26 €
Fleisch in kleine Stücke schneiden. Schalotten in Wasser legen. In einem Topf etwas Öl erhitzen, Fleisch und fein geschnittene Zwiebel darin anbraten. Mit Salz, ...
Kabeljau in Dillsauce mit Salzerdäpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >3.05 €
Kabeljauscheiben (quer geschnitten) mit Zitronensaft beträufeln. Nicht zuviel Wasser mit Zitronenscheiben, Salz, Stückchen Lorbeerblatt, zerschnittener Zwiebel und ...
Stifado (Griechisches Gulasch)
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >25.29 €
EU-Bio: >25.36 €
Das Fleisch in große Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten. Dann Zwiebel und Knoblauch im Ganzen dazugeben und mitrösten. Alle übrigen Ingredienzien beigeben, ...
Erdäpfelblattln auf Sauerkraut mit Speckkrusteln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.84 €
Kartoffeln gut waschen und in Salzwasser kochen, danach schälen und im vorgeheizten Backrohr bei 150°C ca. 15 Minuten garen, in Folge ausdampfen lassen. Kartoffeln ...
Kaninchenrücken am Rosmarinspieß mit Ratatouille
4 PortionenPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >3.44 €
Kaninchenrücken zuputzen und in schöne Medaillons schneiden (3 Stück pro Spieß). Von den Rosmarinzweigen die Nadeln bis auf 2 cm an der Spitze entfernen. Mit einem ...
Gefüllte Rotkohlpäckchen
4 PortionenPreise:
Discount: >9.30 €
EU-Bio: >10.11 €
Für die Füllung Schinkenspeck in kleine Würfel schneiden. Filet in knapp 1cm Stücke schneiden. Schalotten und Knoblauch abziehen und in feine Würfel schneiden. ...
Rotkohlborschtsch mit Fleisch und Graupen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >2.86 €
Beinscheiben kalt abspülen und in einen Suppentopf legen. Zwiebel abziehen, mit Lorbeerblatt und Nelken spicken und mit der Chilischote zum Fleisch geben. 250 ml ...
Scharfe Eier
4 PortionenPreise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >4.75 €
Eier in Wasser mit den getrockneten Chilischoten, Salz, 1 roten Zwiebel in Ringe geschnitten, Lorbeerblättern und Pfefferkörnern hartkochen. Dann die Schale der Eier ...
Marinierte Aalrouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.26 €
1. Aalfilets mit einem Plattiereisen flach klopfen. Salzen und pfeffern. Zwiebeln abziehen und 2 davon sehr klein würfeln. Zwiebelwürfel und Fenchelsamen feinhacken ...
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