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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 1311 bis 1320 von 5399
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Rezepte 1311 bis 1320 von 5399
Cotriade de Bretagne - Bretonischer Fischeintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.34 €
Schweineschmalz zerlassen, Zwiebeln darin andünsten, Lorbeer, Knoblauch und Kartoffeln zugeben und mit dem Fischfond auffüllen, bis die Kartoffeln bedeckt sind. Kurz ...
Bourride de Lotte à la Sêtoise
4 PortionenPreise:
Discount: >23.24 €
EU-Bio: >23.37 €
Seeteufel salzen, pfeffern und mit etwas gehacktem Thymian beizen (1 Std. vor der Zubereitung). 1/4 Ltr. Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Gemüse darin ...
Spätzle mit Kalbszungenragout
4 -6 Portionen jePreise:
Discount: >6.80 €
EU-Bio: >7.77 €
Möhren, Sellerie und Porree putzen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebel halbieren und die Schnittflächen in einer trockenen Pfanne hellbraun rösten. In einem ...
Fasanenbrust mit Topinambur und Champagnerkraut
2 PortionenPreise:
Discount: >15.55 €
EU-Bio: >15.33 €
Der Trick: Das frische Schweinenetz hält Brust und Farce zusammen und ist durch seinen hohen Fettanteil ein sehr guter Geschmacksträger. Es soll appetitlich hellbraun ...
Geschmorte Wildhasenkeulen mit Schokoladen-Kirsch-Chutney
4 PortionenPreise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.76 €
Für die Marinade Piment, Pfeffer, Sternanis, Zimt und die etwas angedrückten Wacholderbeeren in einem Topf ohne Fett leicht anrösten, Rotwein und Zucker hinzufügen ...
Brasato al Barolo
6 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.34 €
Am Vortag: Zwiebeln vierteln. Staudensellerie und Möhren in Scheiben schneiden. Barolo, Gemüse und Gewürze in eine Schüssel geben und das abgespülte Fleisch darin ...
Pochierter Lachs mit Stachelbeersauce
1 RezeptPreise:
Discount: >14.61 €
EU-Bio: >16.69 €
1. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Möhre und Sellerie schälen und grob würfeln. Zwiebel pellen und achteln. Das Gemüse mit Lorbeerblatt, ...
Schweinerolle in Milch
1 RezeptPreise:
Discount: >11.56 €
EU-Bio: >11.78 €
Fleisch salzen, pfeffern und auf der Innenseite mit Knoblauch und gestossenen Korianderkörnern einreiben, aufrollen und binden. In einem gusseisernen Topf die ...
Haxerlsülze mit Meerrettich-Mousse
4 PortionenPreise:
Discount: >8.28 €
EU-Bio: >9.05 €
Für eine Terrinenform von 38 cm Länge und 1,51 Inhalt Für den Sülzenstand Zwiebel schälen und mit Lorbeerblatt und Nelken spicken. Sellerie und Möhre schälen und ...
Paella #3
4 PortionenPreise:
Discount: >23.95 €
EU-Bio: >23.93 €
Zwiebel mit etwas Olivenöl in der Paellapfanne anschwitzen , Mit der Brühe ablöschen. Reis zugeben und insgesamt zwanzig Minuten köcheln lassen. In der ...
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