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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 1541 bis 1550 von 5399
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Rezepte 1541 bis 1550 von 5399
Mailänder Gemüsesuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >11.05 €
EU-Bio: >10.83 €
Die Bohnenkerne über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Den Speck und den Schinken in kleine Würfel schneiden. Das Fett in einem entsprechenden Topf erhitzen, den ...
Stockfisch-Brandade mit pochierten Eiern
4 PortionenPreise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.36 €
(Brandade de Nimes/Stockefis) Den Stockfisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, dann in viel frischem Wasser einlegen und solange wässern bis er ...
Mit Stockfisch gefüllte Zucchini
4 PortionenPreise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >7.23 €
Den Stockfisch wässern. Dann abtrocknen und das Fischfleisch von Haut und Knochen lösen - es darf dabei ruhig in kleine Stücke zerfallen. Zucchini lägs halbieren, ...
Stuffed Crabs Lafitte
1 RezeptPreise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >5.19 €
Für den Fond Wasser, Gemüse und Gewürze aufkochen, Weißwein hineingeben und die Taschenkrebse in den kochenden Fond geben. Die Krebse ca. 20 Minuten kochen lassen, ...
Ochsenklopf
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Das Gericht heißt wirklich *Ochsenklopf*;-) 3-4 Pfund abgeschlachtetes Ochsenfleisch schneidet man in dicke Scheiben, klopft diese, bestreut sie mit Salz, ...
Perlhuhn mit Orangen-Weißkohl
6 PortionenPreise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >7.37 €
Die äußeren Blätter das Weißkohls entfernen. Den Strunk herausschneiden. Den Kopf mit einer Fleischgabel am Strunkansatz aufspießen und in kochendes Salzwasser ...
Carne in salamoia (Ziegen- oder Wildpfeffer)
4 PortionenPreise:
Discount: >20.41 €
EU-Bio: >20.53 €
Fleisch in einen Steinguttopf oder in einen "laveggio" mit Deckel geben. Gemüse zerkleinern und es wie auch die Kräuter beifügen. Salzen, pfeffern, Wein dazugeben, ...
Süß-Saure Pflaumen
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >2.92 €
Beilage zu Grillfleisch (*) Ergibt 6-8 Portionen Für den Sirup alle Zutaten in eine Pfanne geben und aufkochen. Die Pflaumen gut waschen und trocknen. In Viertel ...
Rehschäufele mit Pfifferlingen und Spätzle
4 PortionenPreise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >8.09 €
1. Das Fett in einem großen Bräter erhitzen, Rehschäufele darin rundum scharf anbraten. Zwiebeln zugeben und braten, bis sie leicht Farbe annehmen. Dann das Gemüse ...
Szegeder Fischsuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >6.42 €
Den Karpfen und Hecht filieren. Die Filets entgräten, die Haut abziehen und in große Würfel schneiden, reservieren. Die Gräten und Abschnitte der Fische grob ...
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