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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 1581 bis 1590 von 5399
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Rezepte 1581 bis 1590 von 5399
Marinierte Kalbswangen mit Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >14.36 €
EU-Bio: >15.61 €
Zucker in einem Topf karamellisieren. Mit Kalbsfond, Sojasauce, Essig und Portwein aufgießen. Schalotten und Knoblauch in Scheiben schneiden und in Öl ...
Marinierter Bratsaibling
4 PortionenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.16 €
Zwiebeln schälen, in dünne Ringe schneiden und im Topf bei mittlerer Hitze im Öl andünsten. Mit Essig und Brühe aufgießen. Senfkörner, Salz, Zucker, Knoblauch, ...
Mexikanischer Bohnentopf mit Tortil
1 RezeptPreise:
Discount: >6.17 €
EU-Bio: >6.65 €
Die Chilischoten der Länge nach aufschneiden und mit dem Messer die Kerne herrausschaben. Die Chilis für etwa 20 Minuten in eine Schüssel mit gesalzenem Wasser legen. ...
Milchlammrücken in der Salzkruste
2 PortionenPreise:
Discount: >8.06 €
EU-Bio: >4.62 €
Heidschnucken sind eine besondere Lammrasse aus der Lüneburger Heide, und Salzwiesenlämmer grasen auf den Deichen an der Küste. Beide Sorten gelten als besondere ...
Mit Kräutern Gebratene Lammschulter, Junger Spinat und Rahmknoblauch
4 PortionenPreise:
Discount: >7.54 €
EU-Bio: >9.89 €
Milchlammschulter etwas zuputzen. Mit einem Teil der frisch gehackten Kräutern bestreuen, mit Olivenöl beträufeln und ca. 1 Stunde ziehen lassen. Mit Salz und Pfeffer ...
Mortadella und Linsengemüse (Tessin)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >1.98 €
Karotten, Sellerie und Zwiebel mit einem scharfen Messer so fein als möglich schneiden (*) und das Gemisch im Olivenöl bei mäßiger Hitze andünsten, bis es eine ...
Bärenbraten (Scharennaja medweschatina)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >4.99 €
Für die Marinade Essig mit Zwiebelscheiben und Gewürzen aufkochen. Gewaschenes Fleisch in ein Porzellan- oder Keramikgefäss legen, mit der heißen Marinade ...
Muschel-Auflauf mit Fenchel
4 PortionenPreise:
Discount: >15.58 €
EU-Bio: >15.90 €
Muscheln unter fließendem, kaltem Wasser abbürsten, gut abspülen, den Bar entfernen. Offene Exemplare wegwerfen. Die Zwiebeln würfeln. Für den Sud 1/4 der Butter ...
Muscheltopf mit Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >9.56 €
EU-Bio: >9.92 €
Zwiebeln und Fenchel fein würfeln. Mit Lorbeer im heißen Öl auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 9 - 10 andünsten. Tomaten grob würfeln, mit der Flüssigkeit und ...
Ochsenlende mit Brotsoße
1 RezeptPreise:
Discount: >27.32 €
EU-Bio: >27.30 €
Rinderfilet sorgfältig von Haut und Sehnen befreien. Geschälte Zwiebeln in 1/2l Fleischbrühe ca. 60 Minuten weichkochen. In ein Sieb schütten, abtropfen lassen und ...
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