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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 1601 bis 1610 von 5399
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Rezepte 1601 bis 1610 von 5399
Böuf Bourguignonne, mit Cognac verfeinert
4 PortionenPreise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >2.21 €
Grobwürfelig geschnittenes Rindfleisch in heißem Fett rasch von allen Seiten anbraten. Die in Scheiben geschnittene Möhre und ebenso geschnittene Zwiebeln dazugeben ...
Ucha
4 PortionenPreise:
Discount: >8.31 €
EU-Bio: >3.78 €
Die Fischabfälle in einen großen Topf mit Salzwasser geben, Zwiebeln, Lorbeerblatt, Pfefferkörner und Petersilienzweige hinzufügen und 30 Minuten kochen. Den Sud ...
Currycreme-Filet mit Muskateller-Birne und Spätzle
4 PortionenPreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >6.43 €
Birnen schälen, Blütenansatz herausschneiden. Wein mit einem 1/4 l Wasser, Honig oder Ahornsirup, Nelke und Zimt aufkochen. Birnen einlegen und zugedeckt 5-10 Minuten ...
Ungarisches Krautgericht
4 PortionenPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.36 €
Zwiebel und Knoblauch schälen, fein schneiden. Weißkraut in Streifen schneiden. In einem geräumigen Topf Schweineschmalz erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und frisches ...
Das Confit von roten Zwiebeln - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.53 €
Die Zwiebeln sparsam schälen, d.h. so wenig rote Haut wie möglich abziehen. Zwiebeln längs in Fächer schneiden, dass sie am Wurzelende noch etwas ...
Dibbehaas
4 PortionenPreise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >3.83 €
Kaninchen in handtellergroße Stücke teilen, salzen und mit einigen Scheiben Dürrfleisch, dem Fett und zwei Zwiebeln kurz anbraten. Mit Fleischbrühe ablöschen, die ...
Dithmarscher Lammpastete - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >12.86 €
EU-Bio: >12.83 €
Knoblauch und Zwiebel fein hacken und in Öl dünsten. Mit dem gewürfelten Fleisch und dem ebenfalls gewürfelten fetten Speck vermengen. Mit Cognac, Majoran, Thymian, ...
Dunkler Fond
1 RezeptPreise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >2.95 €
Backofen auf 250 Grad vorheizen, Öl in die Fettpfanne geben und erhitzen. Die Knochen abwischen, aber nicht waschen und mit den Parüren im heißen Öl rundherum ...
Waller blau mit buntem Gemüse, Senfsauce und Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.95 €
EU-Bio: >7.98 €
Den Kochsud ansetzen; dazu Wasser mit Essig, Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen 30 Minuten kochen lassen. Den Sud anschließend durch ein Sieb passieren. Lauch, ...
Warmer Borstsch (mit Fleisch) (Borschtsch)
5 PortionenPreise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >4.66 €
Zuerst Fleisch und Knochenbrühe zubereiten. Rote Rüben waschen, putzen, in dünne Streifen schneiden, salzen, mit Essig beträufeln und vermengen, mit etwas Fett von ...
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